Mochi imut sederhana (isi kacang)

Momy yaumi
Momy yaumi @cook_5759988
Jakarta Barat

Sdh lama bangett ngidam kue ini, setiap mudik gakk pernah sempetin mampir beli.alhamdulillah skrg sdh kesampean bikin sendiri resep dr mbak @nurul

Mochi imut sederhana (isi kacang)

30 orang berencana membuat resep ini

Sdh lama bangett ngidam kue ini, setiap mudik gakk pernah sempetin mampir beli.alhamdulillah skrg sdh kesampean bikin sendiri resep dr mbak @nurul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 17 sdmtepung ketan
  2. 1 sacetskm putih
  3. 1 1/2 sdmmentega
  4. 2 1/2 sdmgula pasir
  5. 100 mlair hangat
  6. secukupnyagaram
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. isian
  9. 100 grkacang tanah
  10. 1/2 sacetskm putih
  11. 2 sdmtepung tergu
  12. 100 mlair
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung maizena 5menit, utk taburan. Sisihkan

  2. 2

    Sangrai kacang tanah, buang kulitnya lalu tumbuk kasar. Campurkan skm, tepung terigu, garam, air dan kacang yg sdh di tumbuk lalu panaskan sampai mengental. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan dgn tutup di balut serbet.

  4. 4

    Campur tepung ketan, skm, gula pasir, mentega, garam, dan air hangat uleni hingga kalis. Lalu kukus 30menit sampai matang, kenyal. Angkat dan biarkan sampai aga hangat

  5. 5

    Bulatkan dan beri isian lalu bulatkan kembali taburi dgn tepung maizena sangrai. Kue mochi siap nikmati..

  6. 6

    Lumayan banyak dapetnyaa, sebagian sdh pindah ke dlm perutt. Hihhiiii... ini sisanya :D :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy yaumi
Momy yaumi @cook_5759988
pada
Jakarta Barat
ibu dgn 2 anak yg lucu2 ..yg selalu belajar masak dan terus belajar utk menyenangkan suami dan anak2 :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa