Kue sagon

Lagi pingin makan yg manis dan rasa kelapa jd deh experiment kue sagon yg simple cuma empat bahan. Kuy kepoin resep nya. Selamat mencoba.# pejuanggoldenapron3
Kue sagon
Lagi pingin makan yg manis dan rasa kelapa jd deh experiment kue sagon yg simple cuma empat bahan. Kuy kepoin resep nya. Selamat mencoba.# pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut sampai sedikit kering. Ga harus sampai kecoklatan ya bunda.
- 2
Campur kelapa, tepung ketan dan gula pasir aduk rata.
- 3
Tambahkan margarin dan aduk rata(klo ga pake margarin bisa diganti air secukupnya untuk merekatkan adonan)
- 4
Cetak adonan, klo sy bentuk bulat dr tutup botol.tutupnya jangan lupa dikasih plastik ya biar gampang cetaknya.
- 5
Olesi loyang dg margarin tipis2.
- 6
Panggang kue kurleb 20-25 menit dg suhu 150'c atau sampai kue matang.
- 7
Hasilnya jd 500gr.
- 8
Cetak adonan sesuai selera.klo saya bentuk bulat dr tutup botol yg atasnya di kasih plastik biar gampang cetak nya.
- 9
Olesi loyang dg margarin tipis2 fungsi nya agar hasilnya tidak lengket di loyang/ gampang di lepas.
- 10
Panggang kurleb 20 menit dg suhu 150 derajat Celsius.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Sagon Kue Sagon
Dulu sering ngeliat ibu mertua bikin kue sagon kalau ada acara hajatan. Beliau dulu pakai cetakan yang buat kue pukis itu. Tapi karena punyaku udah lumayan lama nggak kepake agak males ngeluarin dan ngebersihinnya. Sedangkan cetakan martabak mini ini beberapa hari lalu dipakai jadi masih ready dan bersih.Kenapa dulu nggak tanya resepnya yaa, hehee..Nah, ini dalam rangka menyelamatkan kelapa dan tepung ketan yang sudah agak lama terbuka, coba-coba aja resepnya.#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Kue Sagon Kue Sagon
Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang.Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁.Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras. Endah Sari | Dapur si Emak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar