Kue Coklat Simple tanpa Telur tanpa Mixer

Indazm
Indazm @cook_5473464
Brisbane

Desember ceria akan tiba, ceritanya mau belajar masak kue untuk ultah anak nih, klo disini soalnya bingung mau beli kue ultah yang dietary, jadi harus kreatif buat sendiri dong, sekalian ngirit, hehe.
dan pastinya tetep simple karena tanpa telur dan mixer.
Ayukss cobain memasak kuenya.

Kue Coklat Simple tanpa Telur tanpa Mixer

13 orang berencana membuat resep ini

Desember ceria akan tiba, ceritanya mau belajar masak kue untuk ultah anak nih, klo disini soalnya bingung mau beli kue ultah yang dietary, jadi harus kreatif buat sendiri dong, sekalian ngirit, hehe.
dan pastinya tetep simple karena tanpa telur dan mixer.
Ayukss cobain memasak kuenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 21 sendok makantepung terigu (di rumah gk ada timbangan, jadi pake takaran sendok makan ya, isi sendoknya agak munjung ya)
  2. 19 sendok makangula pasir (isi sendoknya agak munjung)
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 1/2 sendok makanselai coklat (klo pake coklat bubuk ukurannya kira-kira 5-6 sendok makan)
  7. 250 mlair (klo gak ada gelas ukur, bisa pake botol susu anak untuk mengukurnya ;) )
  8. 120 mlminyak sayur
  9. 1/4 sdtvanili
  10. 1-2 sdtair jeruk lemon (menggunakan perasan 1/4 jeruk lemon ukuran besar)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, baking soda, soda kue, dan garam secara merata, kemudian diayak, dan campurkan dengan gula pasir.

  2. 2

    Panaskan air sebentar, kemudian campurkan minyak sayur, vanili, dan air jeruk lemon hingga bercampur.

  3. 3

    Campurkan adonan tepung dan air, kemudian diaduk-aduk dengan pelan sampai bercampur rata, jangan terlalu lama mengaduk adonan karena kemungkinan akan bantat.

  4. 4

    Masukkan selai cokelat ke dalam adonan, dan diaduk kembali hingga bercampur rata dan adonan halus.

  5. 5

    Masukkan dalam loyang yang telah dilumuri mentega dan tepung terigu, biar adonan tidak lengket. Kemudian hentakkan loyang agar kepadatan adonan merata sebelum dipanggang, dan tidak ada gelembung udara dalam adonan.

  6. 6

    Jika menggunakan cokelat bubuk, cokelat dicampurkan dengan tepung terigu, seperti pada langkah pertama.

  7. 7

    Panggang di dalam oven 170°c selama 30-35 menit, dan bisa dicek dengan menggunakan lidi/ tusuk gigi.

  8. 8

    Kue cokelat siap disajikan, dapat ditaburi dengan keju atapun gula pasir halus. Abaikan potongan kue yang tidak rapi ya, entah mengapa saya gk pernah rapi klo urusan potong kue ;)

  9. 9

    Selamat memasak temans, semangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indazm
Indazm @cook_5473464
pada
Brisbane

Komentar

Resep Serupa