Assalamu'alaikumMasih buat persediann ramadan,Bikin bawang putih bubuk,Source : Rhymerwid Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14835766-bubuk-bawang-homemade?invite_token=zi2nC8r8A9VbiUqs39uaZdEp&shared_at=1618111880#LihaiRecook10_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Mumpung bawang putih murah, buat bawang putih bubuk sendiri di rumah buat peraediaan, Jadi kalau butuh enak tinggal cemplung-cemplung aja

Bismillaah..Tadinya mau digabung aja sama bumbu racik. Cuma nulisnya ga bisa panjang2 😂Udah bisa bikin sendiri ketagihan bikin terus. Awalnya iseng karena mama suka ngeringin mawar untuk bikin teh. Iseng lah ikut ngeringin cabe. Ternyata sukses.Klo baca2 sih ada oven pengering yang khusus untuk kering-in bumbu2.Saya memanfaatkan lahan kosong diatas oven gas 😂. Dulu pernah coba yg dipanggang. Gagal dan rasa nya pahit. Yang punya oven tangkring juga bisa yaa. Dan bawang putihnya jadi lebih putih hasilnya daripada dipanggang. Bisa untuk ngeringin kulit lemon juga 😁Untuk bubuk cabe biar gurih bisa ditambahin ebi. Tapi saya skip karena ga bisa makannya.#TerGoDadapur#ForPadersFourYears#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Kelupaan beli bubuk bawang untuk membuat Garlic Cheese Cookies, sudah sampai rumah rasanya kok balik lagi ke TBK males banget ya. Ya udahlah bikin sendiri aja deh bubuk bawangnya,Buka cookpad, cek di resep, bubuk bawang kok bawangnya dijemur selama 2 hari dibawah sinar matahari alami, padahal setiap hari ujan terus....Jadilah bubuk bawangnya dengan percobaan dipanggang dengan oven (otang), dan yang namanya percobaan ya buat dalam jumlah kecil dulu ah. Bukanya pesimis, harus optimis berhasil sih tapi daripada membuang banyak bahan yakan?Ternyata cukup berhasil bikin bubuk bawang homemade, hanya karena pemanggangan dengan oven hasil bubuk bawangnya kecoklatan dan tidak putih, tapi walau begitu harumnya wangi banget dan pengovenan juga tidak terlalu lama, sekitar 1-2 jaman saja, tapi jika ada yg belum kering bisa dipanggang kembali baru kemudian dihaluskan.#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3#mingguke45#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Ini ni...lagi lagi melakukan kesalahan... Sebetulnya sih ga salah dalam proses pembuatannya... Tapi sayang cuaca tidak menentu... Hampir setiap hari hujan... Bawang yg sudah dijemur berhari hari tak kunjung kering... Akhirnya berujung dalam oven... Terjadilah tragedi bubuk bawang coklat.... Wkwkwk...Tapi rasa tetap juara.. Idih ke gr an... Ya beginilah nasib mak mak... Cerita dikit gpp kan temen....

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah.Bawang putih digunakan sebagai bumbu yang digunakan hampir di setiap makanan dan masakan Indonesia. Bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia.Minyak bawang putih ini digunakan sebagai penyedap pada masakan chinese food.

Saus bawang putih ini cocok untuk barbecue, untuk salad, untuk bistik bahkan untuk dioles di roti tawar 😊

Kalau beli di warung lumayan mahal. Mending bikin sendiri pakai bawang 1/4kg jadinya banyak.Dan kalau bikin sendiri minyaknya lebih tiris dan rasanya sedikit ada manisnya, karena tanpa ada campuran bahan lain. #pejuangGoldeApron2

Cerita nya mau buat nasi kuning cuma ga lengkap kalo gak ada bawang goreng 😁

#PejuangGoldenApron2