Sup Asparagus Enoki Salmon / Menu Sehat

Liu Mimin
Liu Mimin @mi2n
Jakarta

sebenarnya ini gak ada bahan asparagusnya
mungkin lebih tepat soup telor jamur salmon ^^

teksturnya saja yang mirip mirip asparagus
soup ini bisa dibilang menu sehat
karena tidak meggunakan MSG.
hanya menggunakan sedikit garam dan lada putih.
rasanya sudah terbantu oleh lada putih dan daun bawang,daun seledri,dan bawang putih goreng ^^

Sup Asparagus Enoki Salmon / Menu Sehat

65 orang berencana membuat resep ini

sebenarnya ini gak ada bahan asparagusnya
mungkin lebih tepat soup telor jamur salmon ^^

teksturnya saja yang mirip mirip asparagus
soup ini bisa dibilang menu sehat
karena tidak meggunakan MSG.
hanya menggunakan sedikit garam dan lada putih.
rasanya sudah terbantu oleh lada putih dan daun bawang,daun seledri,dan bawang putih goreng ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtelor
  2. 1 BksJamur enoki
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. garam
  5. lada
  6. air
  7. sagu (untuk pengental)
  8. ikan salmon
  9. bawang putih goreng
  10. Daun bawang
  11. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih kira-kira 500-800 ml (seusia selera)

  2. 2

    Potong Jamur enoki dan ikan salmon yang sudah dibersihkan dan dipotong pendek,

  3. 3

    Kocok telur ayam sampai menjadi 1

  4. 4

    Masukan telor yang sudah dikocok ke dalam air mendidih yang kita rebus diamkan 4-5 detik lalu aduk agar tekstur telornya menjadi serpihan seperti sup asparagus

  5. 5

    Masukan Ikan salmon diamkan sampai 5 detik lalu masukan potongan jamur enoki

  6. 6

    Beri bumbu penyedap seperti lada putih,garam minyak wijen, (disini saya tidak kasih Royco dan minyak ikan, mungkin kalo kalian mau kasih boleh agar rasanya lebih nikmat) masak selama 1 menit

  7. 7

    Beri bawang putih goreng, daun seledri,daun bawang, dan air yang sudah dicampur sagu. aduk sampai air berubah agak kental (untuk air sagunya menggunakan air biasa ya, jangan pakai air panas)

  8. 8

    Untuk yang suka pedas bisa kasih cabe/sambal sesuai selera

  9. 9

    Walau gak pakai micin/ royco tapi semuanya berasa nikmat kalo dipakai cabe ^^ lebih enak dimakan dalam keadaan panas ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liu Mimin
Liu Mimin @mi2n
pada
Jakarta
Hobi Masak makanan sehat dan lagi suka baking buat cake / cookies , harus dilakukan dengan penuh cinta biar hasilnya oke ^^untuk melihat resep dan cara tutorial pembuatan kalian bisasubscribe youtube sayaLiu Mimin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa