Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu (sy pakai pro sedang)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi / fermipan
  4. 1 btrkuning telur
  5. 110 mlair hangat kuku / susu cair
  6. 1,5 sdmmargarin
  7. Sejumputgaram halus
  8. untuk isian sesuai selera (sy pakai selei kaya pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah.. masukan air + gula pasir + ragi aduk rata diamkan sampai ragi berbusa / aktif

  2. 2

    Siapkan wadah lagi lalu campurkan tepung terigu + telur lalu aduk"sampai rata.. setelah itu masukan air ragi sedikit demi sedikit sambil di ulen" pakai tangan..

  3. 3

    Setelah adonan sedikit mulai kalis masukan margarin + garam lalu ulenin lagi sampai benar"kalis (kalo sy ndak kalis" bgt.. asal tdk lengket dijari aja) lalu diamkan adonan sambil ditutup pakai serbet -+ 20 menit..

  4. 4

    Setelah adonan mengembang kempiskan trlebih dahulu lalu bagi" adonanx sesuai selera.. lalu isi sesuai selera... setelah diisi diamkan lg 10 menitan.. lalu panggang di teflon dgn api kecil selama 5 menit lalu balik lagi selama 5 menit.. jadi d.. (klo manggang teflonx ditutup ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yeny 👩‍🍳
yeny 👩‍🍳 @yennyyacob_89
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa