Kue Wortel Berendam

|GATheNextLevel-Week 7|
Entah kenapa banyak orang yang ngga suka sayuran yang satu ini, wortel.
Ngga jauh-jauh, pak suami pun termasuk orang yang ngga suka makan wortel.
Jadi tiap kali bikin makanan yang berbahan wortel, pasti ngga disentuh sama dia.
Akhirnya pasti puter otak bikin olahan wortel yang ngga bakalan ketahuan kalo itu rasanya wortel.
Kebetulan liat resep yang satu ini 😍 kue wortel berendam.
Untinya dari parutan wortel, dan bahan kulitnya juga manfaatin air sari wortelnya 😍
Bener-bener berhasil nipu nih olahan yang satu ini. Tampilannya dibuat mirip banget sama bentuk wortel, tapi rasa wortelnya ngga bakal ketauan 🤗
Bener-bener enak, yang ngga doyan wortel aja minta nambah lagi setelah ngincip dua biji 😂 apalagi yang suka banget sama wortel 😜
Hayuk ah cus cobain bikin kalo penasaran sama rasanya 🤗
Source : CP @Yoshi Nur Imama
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CABEKU
#diWORTELan
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya
Kue Wortel Berendam
|GATheNextLevel-Week 7|
Entah kenapa banyak orang yang ngga suka sayuran yang satu ini, wortel.
Ngga jauh-jauh, pak suami pun termasuk orang yang ngga suka makan wortel.
Jadi tiap kali bikin makanan yang berbahan wortel, pasti ngga disentuh sama dia.
Akhirnya pasti puter otak bikin olahan wortel yang ngga bakalan ketahuan kalo itu rasanya wortel.
Kebetulan liat resep yang satu ini 😍 kue wortel berendam.
Untinya dari parutan wortel, dan bahan kulitnya juga manfaatin air sari wortelnya 😍
Bener-bener berhasil nipu nih olahan yang satu ini. Tampilannya dibuat mirip banget sama bentuk wortel, tapi rasa wortelnya ngga bakal ketauan 🤗
Bener-bener enak, yang ngga doyan wortel aja minta nambah lagi setelah ngincip dua biji 😂 apalagi yang suka banget sama wortel 😜
Hayuk ah cus cobain bikin kalo penasaran sama rasanya 🤗
Source : CP @Yoshi Nur Imama
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CABEKU
#diWORTELan
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel kemudian parut. Peras airnya dan saring. Sisihkan ampasnya.
- 2
Campur wortel parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Masak dengan api kecil hingga matang (tandanya bila dipegang sudah lengket karena karamelisasi gula). Biarkan dingin.
- 3
Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata. Lalu tuang air perasan wortel, uleni. Tambahkan air secukupnya hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Ambil sedikit bagian adonan.
- 4
Bagian yang sedikit tambahkan pasta pandan, uleni hingga warna tercampur rata. Bagian adonan yang besar, bila dirasa kurang orange warnanya tambahkan pasta orange, uleni hingga warna tercampur rata. Jangan terlalu banyak menambahkan pasta orange, karena setelah dikukus warnanya lebih menyala. Ambil secukupnya adonan orange, pipihkan. Beri isian unti, kemudian bulatkan membentuk seperti wortel.
- 5
Ambil sejumput adonan hijau, pipihkan dan jimpit hingga membentuk seperti daun, kemudian sambungkan dengan wortel yang sudah dibentuk sebelumnya.
- 6
Letakkan adonan wortel diatas wadah tahan panas yang sudah dialasi plastik dan dioles minyak goreng. Lakukan hingga habis, kemudian kerat-kerat dengan punggung pisau agar menyerupai wortel asli. Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- 7
Masak semua bahan kuah dengan api sedang sambil diaduk hingga matang dan kental.
- 8
Sajikan kue wortel dengan kuahnya.
Resep Serupa
-
Kue Wortel Berendam Kue Wortel Berendam
Terinspirasi dari kue Bugis mandi, Putri mandi dan kue Paria maka terciptalah kue ini...Berhubung tantantan GA yang disponsori oleh mba Putri Christian bertema wortel, maka bahan bahan ngikut tema lah ya.. 😅Alhamdulillah hasilnya yummy..Cekidot resepnya ya.. sapa tahu tertarik mau nyoba.. 😅 nyoba bikin maksudnya..😚#Wortel_CLOVERspesialGA#Cookpadcommunity_Banyuwangi#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove Yoshi Nur Imama -
Kue Wortel berendam Kue Wortel berendam
Ada acara semarak kali ini yg di adakan oleh mb yulia penganten baru..doa saya untuk keluarganya yulia.. semoga sll rukun ya mbak...cpt dpt momongan... menjadi istri dan ibu yg bijak utk keluarga...amin.. resep ini saya recook dr resep ibu kepala satpol pp yg terhormat.. mb yos🤣🤣#CLOVERspesialGA_Yulia#WarnaKueKuAlami#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#CoboyKartinian#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#TakjilManis#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#KeDapurAja#MasakItuSaya#TakjilManis PutriChristian -
Kue Wortel Kue Wortel
Kue wortel ini udh lama banget jd favorit si Abang yg ga pernah doyan makan sayur, cari2 resep sayur yg tersembunyi didalam kue. Resep ini sya ambil dr youtube channel lively penguin, caranya gampang skali. Kalo lg ultah mntanya slalu kue wortel ini, enak banget katanya..😍😂 utk resep ini takarannya sya pakai gelas takar, kalo ga ada bisa pakai cangkir atau gelas belimbing sama saja #cabeku #diwortelan #PejuangGoldenApron3 Wasilah Yahya -
Kue Wortel Kue Wortel
Bikinin anak yang lagi gak doyan makan. Alhamdulillah mau bolu wortel ini. Basic brownies jadi makan 1 aja udah kenyang Ihda Husnayaini -
Kue Wortel Kue Wortel
#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_Blitarrecook : Rosalina's KitchenSering kangen sama Taiwan,karna disana gak pernah belajar buat masakan jadi ngerasa gak berguna banget kesana heheKue ini bahan utama adalah lobak..karna judul kali ini adalah wortel jadi saya banyakin wortelnya,jadilah kue wortel ini meski belum se-ahli yang lainnya 🙏Dan lagi ada banyak sekali macam isian di dalamnya seperti daging juga jamur,ini saya cuma buat yang no isian.. Santi -
Kue Wortel Kepang Kue Wortel Kepang
Kue Wortel Kepang atau sebut saja donat wortel dengan bentuk kepang,,biasanya buat donat kentang kali ini buat donat dengan bahan wortel,,rasanya?? ya jelas enak,,di padukan dengan manisnya gula halus,,jadi pas rasanya,,cucok di makan dengan teh hangat,,,bagi penggemar donat yuk coba resep donat yang satu ini!! buatnya mudah kok🤗👍source : kreasi Rahen family#CABEKU#diWORTELan#week7#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron3#olahanwortel#donatwortel MomsQueenKitchen -
Kue Talam Wortel Kue Talam Wortel
Paling susah emang kalau punya anak seperti anakku yang gak suka sayur,kita harus pintar² mensiasatinya agar kebutuhan gizinya tetap terpenuhi,si Ade paling suka camilan manis,maka dari itu terinspirasilah dengan bahan sayur wortel yang bisa di bikin camilan manis,salah satunya di buat kue Talam kali ya,dan ternyata si Ade benar² suka karena rasanya yang enak dan bikin nagih dan tidak berasa sayuran didalamnya...#SayurNgumpet#Kombes_SayurNgumpet#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama -
Kue Talam Wortel Kue Talam Wortel
Hari terakir challenge dan gak punya ide sama sekali mau buat apa, udah gitu krismon lagi, haduh. Untung punya simpenan resep aneka kue yang bahan campurannya bisa di ganti, nah pas banget yakan😂langsung deh eksekusi🔪.#PejuangGoldenApron3#mingguke7#CABEKU#diWORTELan Dapur Mang Ariss -
Kue Wortel Kepang Kue Wortel Kepang
Wortel? Masih ada di kulkas... Hemmm kayaknya harus ada ekstra ide biar sayuran jenis ini laku... Di sayur? Udah biasa.. Ada rasa was-was juga kalau ketahuan masih berbentuk wortel.. Takut disisihkan karena nggak pada suka😒, akhirnya idenya muncul.. Kenapa nggak dibuat kue aja😚😚😚😚 vitaminnya dapat anggota keluarga juga nggak ngerti kalau itu dibuat dari wortel... Bunda juga gitu kan? Kebanyakan anak-anak nggak suka kalau sama wortel? Kali ini Kreasi Rahen Family menyajikan menu yang sedikit beda ... Semoga bunda suka ya?#CABEKU#diWORTELan#PejuangGoldenApron3 Dapur Rahen -
Kue Talam Wortel Kue Talam Wortel
Ketika si kecil susah sekali di ajak makan sayuran utamanya wortel. Alternatif ini kemudian bisa jadi solusi#cookpadcommunity_kendari Ria Khairiyah -
Kue Apem Wortel Kue Apem Wortel
BismillahWaktunya postbar dengan tema olahan wortel.#CABEKU#Diwortelan#combongabibita_olahanwortel#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenapron2 Mama SALMA -
Kue Wortel Kukus Kue Wortel Kukus
Ada cerita dibalik resep ini;jadi sejak pindah rumah anakku tuh jadi doyan banget ngemil tapi kalo gorengan atau yang manis-manis macem coklat kasian giginya 😅 karena dia selalu request donat meses, nah buat menyiasati kucoba bikinin kue wortel kukus ini selain bergizi dikukus jadi aman, kebetulan emang stok wortel selalu ada dikulkas karena salah satu sayur yang mudah diolah dan mudah didapat. pas banget deh dengan tema #Balonchallenge #KreasiOranyedi bulan spesialnya cookpad kita bikinin kue cantik, simpel dan bergizi,, selamat Ulang Tahun Cookpad tersayang inget banget awal aku merantau bisanya masak ala kadarnya tapi sejak kenal cookpad jadi lebih kreatif dan rajin belajar kulik resep, semoga Cookpad terus bisa menginspirasi para pecinta kuliner dan bisa jadi awal bisnis buat para irt macem saya🫶🏻 ini kue saya iseng open PO ternyata banyak yang mau, rasanya mirip kue apem tinggal tambah parutan kelapa aja. Ibu Isnanovia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)