Chicken egg roll

Bernadetta Endang
Bernadetta Endang @EndRu18
Sidoarjo

Recook dr mbak Rona Ve, halus banget adonan nya....anak anak suka buat gadon dengan di cocol pakai saos sambel dan saos tomat.....

#RecookCoboyRonaVe
#CookpadCommunity_Surabaya
#RecookCoboy
#StaroftheRecook

Chicken egg roll

5 orang berencana membuat resep ini

Recook dr mbak Rona Ve, halus banget adonan nya....anak anak suka buat gadon dengan di cocol pakai saos sambel dan saos tomat.....

#RecookCoboyRonaVe
#CookpadCommunity_Surabaya
#RecookCoboy
#StaroftheRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 - 8 orang
  1. 1/2 kgfillet ayam
  2. 1/4udang kupas
  3. 2 bhlabu siam
  4. 1/4tepung tapioka
  5. 2 butirtelur
  6. 3 lbrdaun bawang prei
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 1 sdmlada bubuk
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. Bahan kulit
  13. 250tepung terigu
  14. 200 mlsusu cair
  15. 1 butirtelur
  16. sejumputGaram
  17. 2 sdmminyak goreng
  18. Untuk gorengan
  19. 1 butirtelur
  20. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam, udang dicuci bersih lalu di blender hinga halus, labu siam di parut dengan menggunakan parutan keju, campur adonan dengan ayam dan udang, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, rajangan daun bawang prei, tepung tapioka, telur, minyak wijen aduk hingga tercampur rata.. tes rasa dgn di coba goreng sedikit saja... sisihkan

  2. 2

    Adonan kulit dicampur jadi satu aduk hingga rata, ambil 1 sendok besar goreng dan ratakan dengan menggunakan teflon bulat, goreng adonan satu persatu hingga habis...

  3. 3

    Ambil 1 lbr kulit, tambahkan adonan ayam 2 sdm lalu gulung, lakukan hingga adona habis... sisihkan...

  4. 4

    Siapkan kukusan dan biarkan air mendidih, lalu masukkan chicken egg roll satu per satu dan kukus kurleb 20 menit

  5. 5

    Setelah 20 menit dan chicken egg roll dingin, potong sesuai selera.... bisa bulat atau serong, masukkan potong ke telur kocok, lalu goreng.... dan siap di sajikan dengan cocolan saos sambel san saos tomat......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bernadetta Endang
pada
Sidoarjo
aku tuch orang e simpel.... gak mau repot, sayang banget sm keluarga, pingin e berbuat sesuatu untuk kebahagian mereka....❤❤😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa