Blender daun suji dan daun pandan sampai halus, lalu saring dan sisihkan,

Siapkan wadah. Masukkan telur dan kocok hingga berbusa

Lalu masukkan semua bahan menjadi satu, seperti santan kara, agar - agar plain, perisa vanila, garam dan gula pasir.

Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan juga jus pandan dan air. Aduk sampai tercampur rata

Lalu pindahkan semua bahan ke dalam panci, masak menggunkan api sedang hingga mendidih..

Setelah mendidih. Matikan api dan diam kan puding di dlm panci hingga puding benar - benar dingin

Setelah puding dingin, pindahkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es supaya cepat beku dan set

Selamat mencoba.😊

Tips :: kalau ingin mendapat kan lumut yg kecil² kalian harus sering meaduk² puding pada saat di masak.. dan mencetak puding dlm keadaan dingin agar mendapat kan puding yg full lumut tidak ada endapan air sedikitpun

Terimakasih, semoga bermanfaat