Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 130 grgula
  3. 130 mlsantan (me : 2 pcs santan kara)
  4. 550 mlair putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtperasa vanilla (me : kopoe kopoe)
  7. 1 sdtperasa pandan (me : kopoe kopoe)
  8. 1 bungkusagar agar putih (me : swalow)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur hingga berbusa lalu pindahkan ke tempat yg lebih besar.

  2. 2

    Masukan gula, santan, air, garam, perasa vanilla, perasa pandan dan agar agar ke dalam wadah besar yg telah berisikan telur yg telah di kocok.

  3. 3

    Aduk aduk semua bahan hingga semua bahan tercampur dan gula larut.

  4. 4

    Pindahkan adonan ke dalam panci sambil di saring untuk menghindari adonan yg masih menggerindil.

  5. 5

    Masak dengan api sedang. Sering di aduk aduk agar mendapatkan yg full lumut, jika menginginkan lumut yg besar bersar jangan telalu sering mengaduk adonan.

  6. 6

    Matikan kompor jika adonan sudah mendidih. Biarkan telebih dahulu hingga uap adonan hilang. Jika uap sudah tidak ada ada / telah berkurang bisa d taruh kedalam cetakan yg di inginkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miatanti Dwi S
Miatanti Dwi S @cook_14414488
pada
Serang - Indonesia
mamah muda yg slalu bingung mau masak apa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa