Masukkan margarin dan air dalam panci, lalu masak sampai mendidih meletup letup, (harus mendidih) lalu matikan api

Masukkan terigu langsung sekaligus lalu aduk rata dan cepat agar tidak menggumpal

Masak lagi di atas kompor hanya 3 menit dengan diaduk-aduk cepat sampai rata dan kalis, lalu matikan api dan biarkan panasnya hilang sampai hangat kuku

Campur adonan dengan 1 telur lalu mixer sampai rata Kemudian masukkan lagi satu telur dan mixer lagi sampai rata begitu terus bertahap sampai telur habis dan didapatkan adonan yang kental berat dan lumer

Masukkan adonan kedalam piping bag yang sudah diberi spuit

Semprotkan dan bentuklah kue sus di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin tipis atau hanya menggunakan kertas roti anti lengket yang bagus, punya saya jadi 19 ukuran sedang dan 1 ukuran kecil

Oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 20 menit lalu turunkan suhu menjadi 180 derajat Celcius oven lagi sekitar 20 sampai 40 menit tergantung oven masing-masing pokoknya ciri dari kue sus sudah matang jika gelembung-gelembung yang terdapat pada kue sus itu sudah menghilang berarti dia sudah matang, jangan lupa oven dipanaskan dahulu 15 menit ya

Untuk membuat fla vanila, campur semua bahan dalam panci, aduk rata,(kecuali margarin) masak di atas kompor aduk-aduk rata sampai mendidih

Lalu masukkan margarin masak lagi sampai mendidih dan meletup-letup

Jika kue sus sudah diisi vla tempatkan pada wadah piring untuk disajikan