Ximilu

Winniyarti Ummu LaZha
Winniyarti Ummu LaZha @Wien_LaZha
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Sop buah Hongkong, tanpa santan ataupun susu tapi ini enak banget.

#pejuanggoldenapron2

Ximilu

Sop buah Hongkong, tanpa santan ataupun susu tapi ini enak banget.

#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian Buah (Sesuai Selera) kalau saya :
  2. 5 matanangka
  3. 1 buahnanas kecil
  4. 1/2 buahmelon
  5. 1/4 buahsemangka
  6. Daging buah kelapa muda
  7. Isian lainnya :
  8. 2 sdmselasih, rendam dengan 150 ml air
  9. 300 mljelly leci yang sudah set
  10. 300 mljelly cincau yang sudah set
  11. 300 mljelly melon yang sudah set
  12. Bahan Kuah :
  13. Air kelapa muda dari 1 biji kelapa
  14. 4 sdmkrimer nabati atau fibercreme
  15. 4 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air kelapa, gula, dan krimer sambil diaduk hingga mendidih, kemudian langsung matikan apinya agar krimer tidak pecah

  2. 2

    Potong semua buah sesuai selera, serta potong cincau menjadi bentuk kotak, potong jeli leci menjadi kotak tipis memanjang, dan jeli melon diserut memanjang sehingga seperti mie

  3. 3

    Tata semua isian di dalam wadah (saya pakai yang ukuran 300 ml)

  4. 4

    Terakhir, siram ximilu dengan kuahnya. Simpan ximilu di dalam kulkas minimal 2 jam sebelum dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winniyarti Ummu LaZha
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
- ʟᴏᴄᴀʟ ᴛᴇᴀᴍ ᴄᴏᴏᴋᴘᴀᴅ ᴄᴏᴍᴍᴜɴɪᴛʏ ᴋᴀʟꜱᴇʟ 2020-2021- ᴅᴜᴛᴀ ʀᴇᴄᴏᴏᴋ ʙᴀɴᴊᴀʀᴍᴀꜱɪɴMemasak adalah dunia petualangan saya, dunia yang mampu membawa saya kepada kenangan bersama mama dan nenek saya sewaktu saya masih anak². Memasak menjadi obat untuk kerinduan saya kepada mereka.
Lebih banyak

Resep Serupa