Rebus tomat hingga matang dan kupas kulitnya, lalu blender tomat dengan menambahkan sedikit air.

Cincang bawang putih dan bawang bombay yang telah dikupas dan dicuci.

Potong potong sosis sesuai selera.

Panaskan margarin, lalu campurkan sedikit minyak untuk menumis.

Masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum lalu masukan sosis.

Setelah sosis matang, masukan tomat yang telah di blender lalu aduk.

Masukan gula, saus sambal, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Jika merasa saus kurang kental, bisa menambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dicairkan agar saus kental. Saya tidak menambahkan tepung maizena. Bisa juga menambahkan oregano, saya tidak pakai oregano.