Keripik Pisang Balado Sederhana

Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
Kota Kupang-NTT

Yeeiiih, dapat inbox lagi dari mama cookpad kalo ada program bancakan online bareng cookpad untuk menyambut hari raya kurban (idul adha) dan salah satu bonus yg bisa kita pilih adalah online class tentang belajar memberikan tanggungjawab kepada anak.
Nah, pas banget sama aku yg sekarang baru menjadi seorang ibu (busui) itung-itung bisakan jd bekal nnti buat mendidik si kecil.😘😘
Kenapa saya memilih camilan ini untuk diikutsertakan..?selain karena emang kita suka sama produk panganan lokal, ini juga merupakan camilan favorit kita kalo ngerayain idul adha sama keluarga kita yang muslim, jd camilan ini di sajiin sama teh hangat sebelum kita bancakan bersama. Aku nasrani dan sebagian keluargaku muslim tp kita ttap saling menjaga satu sama lain dengan rasa toleransi beragama yang kuat loh.
Apalagi kita juga hidup di propinsi NTT yang dijuluki sebagai "Nusa Terindah Toleransi".
.
.
.
.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif

Keripik Pisang Balado Sederhana

Yeeiiih, dapat inbox lagi dari mama cookpad kalo ada program bancakan online bareng cookpad untuk menyambut hari raya kurban (idul adha) dan salah satu bonus yg bisa kita pilih adalah online class tentang belajar memberikan tanggungjawab kepada anak.
Nah, pas banget sama aku yg sekarang baru menjadi seorang ibu (busui) itung-itung bisakan jd bekal nnti buat mendidik si kecil.😘😘
Kenapa saya memilih camilan ini untuk diikutsertakan..?selain karena emang kita suka sama produk panganan lokal, ini juga merupakan camilan favorit kita kalo ngerayain idul adha sama keluarga kita yang muslim, jd camilan ini di sajiin sama teh hangat sebelum kita bancakan bersama. Aku nasrani dan sebagian keluargaku muslim tp kita ttap saling menjaga satu sama lain dengan rasa toleransi beragama yang kuat loh.
Apalagi kita juga hidup di propinsi NTT yang dijuluki sebagai "Nusa Terindah Toleransi".
.
.
.
.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang kepok mentah
  2. 3 buahcabe merah besar
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 75 mlgula aren cair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 25 mlair matang
  7. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pisang, kupas kulitnya (pisang yg sudah di kupas kulitnya jangan lupa direndam dalam air), lalu iris tipis sesuai selera.

  2. 2

    Setelah diiris, jangan lupa juga direndam dalam air, jika sudah selesai, tiriskan airnya lalu taburi pisang dengan garam, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang yg sudah diiris tadi sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Blender halus cabe merah besar, cabe rawit dan air matang. Siapkan juga gula aren cairnya.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu cabe yang sudah diblender tadi hingga harum, tambahkan gula aren dan garam.

  6. 6

    Aduk hingga mendidih barulah setelah itu kecilkan api kompor dan masukkan keripik pisangnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan cairan gula mengental lalu matikan api kompor.

  7. 7

    Selanjutnya tinggal angkat dan sajikan kripik pisang balado sederhananya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
pada
Kota Kupang-NTT
@onnaindriyani on Instagram 🌻🌼🌻loves everything who I have to do😘😍Masak bukan soal lomba-lombaan, ini menyangkut Cita, Karya dan Karsa🤗kalo pake hati, sesederhana apapun tiap masakan pasti akan selalu luar biasa d lidah penikmatnya, terutama keluarga😘😍🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

FA
FA @cook_24262106
Bertahan berapa lama ini mbak

Resep Serupa