56. Cireng Gimbal Mozzarella | Kenyal Di Dalam Krispy Di Luar

Fransiska
Fransiska @Tosika_Channel
Indonesia

Sebagai pecinta kuliner, kita jangan hanya bisa makan aja, tp juga harus lebih kreatif menciptakan makanan yg kekinian, bahan murah tp pastinya ga murahan 😅
Yuuuk kita tengok bahan n cara bikinnya 👇
https://youtu.be/NMpQUlzDcJs

#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadlovers
#resepcireng
#reseptosikachannel
#resepfransiska
#jajananmurah

56. Cireng Gimbal Mozzarella | Kenyal Di Dalam Krispy Di Luar

Sebagai pecinta kuliner, kita jangan hanya bisa makan aja, tp juga harus lebih kreatif menciptakan makanan yg kekinian, bahan murah tp pastinya ga murahan 😅
Yuuuk kita tengok bahan n cara bikinnya 👇
https://youtu.be/NMpQUlzDcJs

#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadlovers
#resepcireng
#reseptosikachannel
#resepfransiska
#jajananmurah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 1 ruaskencur
  3. 2 batangdaun bawang (iris)
  4. 2 sdtpenyedap rasa
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyaAir panas
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bahan Coelan Sausnya:
  10. 1/2 bksbumbu kacang sinti
  11. 1/2 siungbawang putih
  12. Sedikitkencur
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaus cabe/tomat
  15. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan kencur dengan cara di ulek

  2. 2

    Campurkan dengan tepung tapioka, daun bawang, penyedap rasa, garam dan kaldu bubuk, aduk sampe semua bahan tercampur.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, lalu campurkan ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil di aduk terus, jangan terlalu lembek, cukup sampai adonan bisa dibentuk aja yaa. Ambil sejumput adonan, bulat" dan pipihkan, lalu kasih isian potongan keju mozzarella, lalu tutup kembali dengan cara dibulatkan kembali.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng adonan cireng satu persatu, jgn lupa di bolak balik yaa. Dan jangan terlalu lama, karena kalo digoreng kelamaan nanti cirengnya busa meledak. Langsung angkat dan tiriskan

  5. 5

    Untuk saus coelannya, haluskan sedikit kencur dan setengah siung bawang putih, lalu masukka setengah bks bumbu sinti, ulek kembali, lalu tambahkan air hangat secukupnya, tambahkan kecap manis dan saus cabe. Lebih enak bila ditambah saus tomat, tapi kembali lagi sesuai selera masing" yaa. Lalu ulek lagi sampe semua tercampur rata. Icip rasa, lalu hidangkan dengan cireng gimbal mozzarellanya 😋😋

  6. 6

    Selamat mencoba..n Happy Cooking 😇🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska
Fransiska @Tosika_Channel
pada
Indonesia
For me I don't look good, but I look better here😅Stop thinking in terms of limitations and start thinking in terms of possibilities.Please follow, like n subscreb Youtube ▶ "Tosika Channel" ▶https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa