Telur Goreng Favorit

Dimitri Dwi Putra
Dimitri Dwi Putra @dimitridwiputra
Jakarta Timur

Ini bentuk Telur Goreng favorit saya, gak tau namanya apa tapi kriuk di pinggir lalu di dalem-nya masih lembut apalagi kalau kasih kecap manis enak banget! Variasi bentuk lain selain dadar dan ceplok biar gak bosen! #PejuangGoldenApron3

Telur Goreng Favorit

Ini bentuk Telur Goreng favorit saya, gak tau namanya apa tapi kriuk di pinggir lalu di dalem-nya masih lembut apalagi kalau kasih kecap manis enak banget! Variasi bentuk lain selain dadar dan ceplok biar gak bosen! #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1 Orang
  1. 1 buahTelur Ayam
  2. 1 jumputGula
  3. 1 jumputGaram
  4. 2 centong NasiPutih
  5. 6 sdmKecap Manis

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Siapkan 1 buah telur, taruh dalam mangkuk dan jangan dikocok/aduk dan berikan gula dan garam.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng, agak cukup banyak tidak seperti saat membuat Ceplok atau Dadar. Minyak-nya seperti sedang mau menggoreng kentang, lalu tunggu sampai sangat panas a.k.a terlihat asap/kebul sedikit. Baru masukan Telur yang sudah disiapkan.

  3. 3

    Beginilah tampilan telur jika minyak dan panas-nya sesuai, mengembang dan pinggiran-nya menjadi crispy. Sesuaikan dengan selera, jika mau agak gosong tunggu cukup lama tapi kalau mau pas tunggu saja sampai warna-nya kecoklatan merata lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan nasi panas yang sudah diberikan kecap manis diatas-nya, lalu taruh telur tepat di tengah-tengah nasi dan berikan sentuhan terakhir kecap manis secukup-nya! Lalu siap disantap dalam sekejap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dimitri Dwi Putra
Dimitri Dwi Putra @dimitridwiputra
pada
Jakarta Timur
Relax & Chill
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa