Pertama kali masak ini...Requestan suami...ga tau bumbunya pula 😀jdi coba" gitu ..Pas mateng dicoba sama suamik katanya enak banget dagingnya juga nggak ulet😄😄😍😘Jadi ini salah satu eksperimen yg berhasil😄😄

Ini salah satu masakan arab yang didapat asli resepnya. Kambing goreng ini biasa disajikan dengan nasi khas arab, seperti kebuli atau kapsah.

AssalamualaikumAda stok kambing tapi mau dibuat masakan, pas stok bawang merah habis, jadilah bikin kambing goreng yg hanya memakai 3 bahan, tapi enaknya bukan main, apalagi dimakan ma kecap dan lombok

Dapet daging kurban, nggak taunya daging kambing..Hmmm kalo di kari, kan bersantan tu, bosen. Buka kulkas nggak ada apa-apa 😣, karena nggak belanja2, terakhir belanja cuma belanja untuk masak menu lebaran. Ubrek2 kulkas lagi, cuma ketemu jahe, kecap manis dan bumbu rempah..Ni bener2 resep dengan bahan tersisa banget, karena cuma ada jahe dan kecap doang dikulkas 🤣Mudah2an menginspirasi bunda2 sekalian ya, karena resep ini enak, gurih dan tidak enek 👍👍#KurasKulkas

Bosen ya kalau punya daging kambing cuma jadi gulai, sate, atau tongseng?Ini menu alternatif penggunaan daging merah. Bisa daging kambing atau sapi.Untuk pemasakan dagingnya memang memakan waktu lama,karena tujuannya sekaligus untuk mengempukkan dagingnya. Jadi daging kambingnya saat tahap goreng itu memang sudah empuk.Dan si kuah sisa masak daging bisa juga dijadikan pendamping jika mau. Karena memang sudah berbumbu

Ini masakan sederhana, di kala bumbu tidak lengkap hehehehe

Resep dari kecap bango, aku udah berkali² recook dan selalu jadi favorite resep ini. Gurih, harum, manis dan enak banget jadi santapan keluarga. Daging kambing bisa diganti daging sapi/ayam.

Resep warisan orang tua.... karena dulunya ibuku males buat sate kambing yang dibakar alhasil dibikinlah sate goreng ini.. dan ternyata malasnya nurun ke aku neh.. ...

Menu yg bisa menghabiskan nasi😃

Lebih simple bikin sate kambing digoreng daripada dibakar.#MasakDagingKurban#GAS2025

Alhamdulillah dapet jatah kurban daging kambing dari mushola komplek. Mau gak mau harus diolah. Jadi nyari tips cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus. Karena selama ini gak pede masak daging kambing.Kalau pilihan resepnya, saya pilih sate goreng yang merupakan lauk mewah kesukaan saat masih kecil. Dulu sering dibawain almarhumah nenek sate goreng saat beliau selesai bantu-bantu di warung sate kakaknya.Seneng banget, rasa satenya mirip sama buatan alm. Nenek. Dagingnya gak bau, kekenyalannya pas. Rasa manis gurih dipadu irisan cabe dan bawang menambah aroma sate sempurna👌 yang lebing surprising.. suami dan anak-anak suka. Malah anak gadis makan sate dicemilin😁🍢🌺yuk mom masak. Masak itu mudah & menyenangkan🌺#kreasidagingkurban#ngolahkurban_carowongkito#cookpadcommunity_palembang

Olahan daging kambing selalu menambah selera makan sekeluarga. Kalau bikin sate sedikit repot dengan proses tusuk dan marinasi agar daging empuk. Sate Kambing goreng bisa jadi alternatif, lebih hemat waktu, proses awal diungkep setelahnya di goreng. Yummy.