Ayam Goreng Tepung

Rachmadani Ayu
Rachmadani Ayu @cook_24549971
Kalimantan Selatan

Lagi pengen banget makan ayam tepung, kalau mau beli kaefsi kemahalan 😂 mending fulus nya dipake buat bkin sendiri deh, ini super praktis pakai tepung olahan sendiri, bukan tepung bumbu jadi lo ya, dan syuper krispi 🤤
#aksidutarecook #aksidutarecookbanjarmasin

Ayam Goreng Tepung

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget makan ayam tepung, kalau mau beli kaefsi kemahalan 😂 mending fulus nya dipake buat bkin sendiri deh, ini super praktis pakai tepung olahan sendiri, bukan tepung bumbu jadi lo ya, dan syuper krispi 🤤
#aksidutarecook #aksidutarecookbanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grayam
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 bkskaldu ayam bubuk
  4. 2 bksladaku
  5. 200 mlsusu uht
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtaoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam untuk dibaluri bumbu lalu kita marinasi terlebih dahulu

  2. 2

    Cincang bawang putih, siapkan wadah / baskom kira3 muat untuk ayam ya

  3. 3

    Masukan ayam, baluri dengan bawang putih, kaldu bubuk, ladaku dan susu uht, simpan dikulkas -+ 1 jam untuk marinasi nya

  4. 4

    Siapkan bskom, masukan tepung terigu, kaldu bubuk dan ladaku dan soda kue.. nah udak merata

  5. 5

    Setelah 1 jam, keluarkan ayam dr kulkas, lalu ambil satu persatu ayam untuk dibaluri tepung kering, lalu celupkan lagi ke air marinasi tadi, lalu baluri lagi dengan tepung kering

  6. 6

    Siapkan 2 wajan dengan minyak yang benar2 panas ya, masukan ayam2 yg sudah dibaluri tadi, wajan satunya boleh dimatikan dlu apinya, jika ayam sudah hampir matang, panaskan lagi minyak di wajan satunya, jika sudah matang angkat ayamnya, lalu cempungkan lagi ke minyak panas wajan satunya, sebentar saja lalu tiriskan.. ini yang bikin kriuknya tahan lama 😍

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat dan sauce sambal, bisa juga pakai sambal geprek, Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmadani Ayu
Rachmadani Ayu @cook_24549971
pada
Kalimantan Selatan
Newbie 👩‍🍳✨ MASAK MASAK SEDERHANA ✨Ibu rumah tangga yang suka eksperimen resep masakan sederhana 💕Belajar masak itu sangat mudah, urusan hasil belakangan, yang penting mau mencoba terus dan berusahaIg : @ayrchmdniYuk Masak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa