Utri Bengkoang

Resep ngawur bun.. abrakadabra pokoknya😁😁😁😁 Jadi, ada sisa singkong 1 biji. Belinya 2 hari yang lalu. Pingin bikin utri sendiri, kebetulan daun pisang di belakang rumah lumayan lebat. Belilah kelapa, eh.. adanya kelapa parut. Ya udah, jadinya tu masih ada bintik2 coklat kulit kelapanya. Pas dikupas, lah.. kok 'mbuk ki'... Apa ya bahasa indonesianya, pokoknya ga bisa dimasak🙄 kelapa parut nya buat apa ya... Udah telanjur bikin sayur bening juga🥺 beli singkong di abang sayur juga pada abis. Ya udah, tengok kulkas, ada bengkoang. 😁 Ngawur lahh😁 ada sisa jagung manis juga sehabis bikin bakwan🤭 dan, alhamdulillah.. lumayan enak lhoooh... Anak dan suami sukaaa😇 kata suami mirip nogosari🤭
Utri Bengkoang
Resep ngawur bun.. abrakadabra pokoknya😁😁😁😁 Jadi, ada sisa singkong 1 biji. Belinya 2 hari yang lalu. Pingin bikin utri sendiri, kebetulan daun pisang di belakang rumah lumayan lebat. Belilah kelapa, eh.. adanya kelapa parut. Ya udah, jadinya tu masih ada bintik2 coklat kulit kelapanya. Pas dikupas, lah.. kok 'mbuk ki'... Apa ya bahasa indonesianya, pokoknya ga bisa dimasak🙄 kelapa parut nya buat apa ya... Udah telanjur bikin sayur bening juga🥺 beli singkong di abang sayur juga pada abis. Ya udah, tengok kulkas, ada bengkoang. 😁 Ngawur lahh😁 ada sisa jagung manis juga sehabis bikin bakwan🤭 dan, alhamdulillah.. lumayan enak lhoooh... Anak dan suami sukaaa😇 kata suami mirip nogosari🤭
Cara Membuat
- 1
Kupas bengkoang, pipil jagung nya, lalu cuci bersih.
- 2
Parut bengkoang dengan parutan keju. Masukkan jagung yang sudah dipipil, kelapa parut, Gula kelapa yang sudah disisir, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Campur rata.
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu dan kanji nya. Aduk rata.
- 4
Tes rasa ya bun.. kalau misal kurang manis atau apa. Ga perlu dikasih air ya bun.. air dari bengkoangnya udah cukup.
- 5
Panaskan kukusan, sambil bungkus adonan dengan daun pisang. Kalau saya sebungkus, 1 sendok makan munjung bun takarannya. Sesuai selera sih...
- 6
Kukus selama 30 menit. Selamat mencobaaaaa... 🌻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Utri singkong Utri singkong
habis cabut singkong dari kebon , pikir pikir mau di buat apa alhasil di olah jadilah utri putri biru -
Utri singkong Utri singkong
Kalo ditempat nina namanya utri, ada yang bilang lepet. Gak tau kalo ditempatnya bukibuk namanya jajanan ini apa hehe. Ini enaak pas anget2 makannya sambil ngeteh atau ngopi hehe. Gina Rukmi -
-
Utri singkong Utri singkong
Salah satu jajanan tradisional favorit yang bahan dan cara buatnya mudah #TiketGAS2025@MamahCookpad@kristinaheryawati@novia_82 hajarnurissofa -
Utri Singkong Utri Singkong
Gak bosan-bosan yaa bikin olahan dari singkong...karena anak saya suka jajanan tradisional😄😄jangankan dibuat jajanan..singkong di kukus aja dia doyan😅😅Kalo di tempat saya namanya utri, ada juga yg bilang lemet...#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#FoodPlaceCookingLeague Dyah Purwaningsih -
Utri Singkong Utri Singkong
Utri adalah makanan berbahan dasar singkong, teksturnya kenyal rasanya gurih manis. Pada resep ini sengaja saya tambahkan irisan kelapa muda agar ada sensasi klethuk-klethuk gurih dari kelapanya.Minggu ke 41#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_AsaleSokoTelo#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu -
Utri Singkong Utri Singkong
Berhubung cuaca di luar mendung.. terus inget kalo kemarin si nenek abis panen singkong di kebun, jadilah makanan tradisional ini😊 sebetulnya ada bermacam-macam nama utk makanan tradisional ini. Ada jg yg nyebut lepet. Tapi klo lepet itu, setahuku dicampur nangka. Kalo utri cuma dicampur kelapa parut sama gula😄 Adele Adel -
Utri Nangka Utri Nangka
Hari libur mendapat kiriman singkong yang lumayan banyak. Bingung mau dibuat apa supaya bisa dibagi - bagi. Akhirnya dapat ide untuk membuat utri nangka. Lina Nurma Yunita -
-
Utri / lemet singkong Utri / lemet singkong
Hujan2 enaknya ngemil yg anget2Beli trs boros dong mending buat sendiriKmren dpt singkong yg agak bnyak. Jadi lah utri / lemet#berburucelemekemas#resolusi2019#semuatentangibu#olahan palawijaibu Anita Dwi Anggraini -
Utri singkong pelangi Utri singkong pelangi
Awalnya saya menanam singkong dan saya bingung untuk di buat apa sehingga menarik selera untuk makan LailyNM -
Utri / lemet singkong Utri / lemet singkong
Punya singkong nongkrong di kulkas kelamaan, rencana mau buat bikin selada gumbili tp tiba2 kok kpingin lemet😅, akhirnya bikin lemet dulu deh. Selada nya kapan2. Oke mudah ini ya g ribet. Ayuk bikin😊😊 marga silvie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar