11. Bolu pisang panggang
Ini adalah cara paling praktis dan ekonomis dalam membuat bolu pisang panggang. Yaitu dengan dandang, pengukus nasi.Tapi tanpa di beri air bagian bawahnya ya,( kalau di beri air itu dikukus namanya 😀 ) dan tetap dengan sarangannya. Bagian bawah dandang di alasi aluminium tebal atau bisa juga di alasi tutup kaleng biskuit yang biskuitnya sudah habis ya 🤭😀
11. Bolu pisang panggang
Ini adalah cara paling praktis dan ekonomis dalam membuat bolu pisang panggang. Yaitu dengan dandang, pengukus nasi.Tapi tanpa di beri air bagian bawahnya ya,( kalau di beri air itu dikukus namanya 😀 ) dan tetap dengan sarangannya. Bagian bawah dandang di alasi aluminium tebal atau bisa juga di alasi tutup kaleng biskuit yang biskuitnya sudah habis ya 🤭😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin bersama minyak, sisihkan, biarkan dingin
- 2
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda, dan langsung di ayak di mangkuk yang agak besar, karena sekalian untuk tempat mengadon, sisihkan
- 3
Kocok telur, gula pasir dan gula palem, dengan whisk, hingga gula larut
- 4
Di mangkuk tepung, buat lubang ditengahnya, tuang kocokan telur, dan aduk melingkar dengan whisk, sehingga tepung sedikit demi sedikit akan bercampur dengan adonan telur, aduk rata
- 5
Setelah rata, masukkan pisang yang sudah di lumatkan, aduk rata
- 6
Kemudian masukkan campuran margarin dan minyak kedalam adonan, aduk rata kembali
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi margarin dan ditaburi tepung. Saya menggunakan loyang ukuran 20x7,5x5,5. Sebelum dipanggang adonan bolu saya taburi chocochip. Ini gambar adonan bolu sebelum di panggang dan sesudah dipanggang
- 8
Panggang hingga matang, saya menggunakan dandang tanpa air untuk memanggang, kurleb 40-45 menit. Dandang dipanaskan terlebih dahulu.
- 9
Setelah matang keluarkan bolu dari dandang, dan loyangnya, dan..., bolu siap di sajikan!. Saya di taburi gula donat, biar terlihat lebih cantik kuenya kalau dikasih bedak 😀😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar