Sweet purple ball

Nurhasanah
Nurhasanah @cook_24880067
Bogor

Tiba2 guru sekolah anakku mau home visit dadakan, yg ada dirumah hanya ubi ungu ya udah bikin ini saja buat sajian nya.

Sweet purple ball

3 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 guru sekolah anakku mau home visit dadakan, yg ada dirumah hanya ubi ungu ya udah bikin ini saja buat sajian nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 butir
  1. 1 kgUbi ungu
  2. 1 btrgula Aren
  3. 3 sdmterigu (untuk perekat)
  4. 1 bkstepung roti/panir
  5. secukupnyaAir
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus ubi hingga empuk(tusuk dgn garpu)

  2. 2

    Angkat,kupas Ubi kemudian tumbuk agar hancur

  3. 3

    Iris gula areanya untuk isian

  4. 4

    Ambil sedikit ubi kemudian isi dengan gula aren, buat berbentuk bulat

  5. 5

    Taruh terigu didalam mangkok tambah air secukupnya tidak kental dan tidak encer yg penting cukup untuk merekatkan panir

  6. 6

    Siapkan panir ke dalam mangkok

  7. 7

    Ambil bola ubi masukkan ke mangkok perekat angkat masukkan ke mangkok panir taburi rata sambil ditekan pelan.

  8. 8

    Siapkan minyak cukup terendam bolanya di wajan, goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan.

  9. 9

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhasanah
Nurhasanah @cook_24880067
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa