Perkedel suweg
Ceritanya kan ya dikulkas masih ada sisa suweg dan iseng2 deh aku buat perkedel. Rasanya kenyal2 dan lebih gurih suweg ternyta yaa ketimbang kentang hehe. Yang belum pernah nyoba perlu nyoba lo yaa. ( suweg ini tu umbi dari bunga bangkai yang biasanya tumbuh pada musim penghujan dan dikebun biasanya tumbuh banyak dan suburrr apalagi kalo dideket kandang sapi atau kambing wkwk melimpah ruahh)😁
Perkedel suweg
Ceritanya kan ya dikulkas masih ada sisa suweg dan iseng2 deh aku buat perkedel. Rasanya kenyal2 dan lebih gurih suweg ternyta yaa ketimbang kentang hehe. Yang belum pernah nyoba perlu nyoba lo yaa. ( suweg ini tu umbi dari bunga bangkai yang biasanya tumbuh pada musim penghujan dan dikebun biasanya tumbuh banyak dan suburrr apalagi kalo dideket kandang sapi atau kambing wkwk melimpah ruahh)😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lembutkan suweg yang telah dikukus
- 2
Campurkan bumbu halus pada suweg yang sudah lembut dan tambahkan tepung terigu
- 3
Kemudian tambahkan kuning telur. Yang putihnya disisihin yaa buat lapisan nanti kalo mau digoreng
- 4
Setelah semuanya sudah tercampur rata, bentuk bulat- bulat. Lalu celupkan pada telur putih
- 5
Siapkan wajan dan berikan minyak. Tunggu sampai panas
- 6
Goreng perkedel sampai kekuningan. Tiriskan
- 7
Perkedel siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)