Mie Tek-tek Kuah Pedas (Sederhana)

Sherly Melinda
Sherly Melinda @sherly_melinda
Serang, Banten

Bikin ini udah dari kemarin sore sebenernya, semenjak liat kuliner mie Tek-tek di IG 😁 tapi sekarang jarang nemu gerobaknya semenjak pandemi, jadinya kemarin bikin aja deh, seperti biasa sederhana aja, ga pake ribet, dan ga pake sayuran karena gada stok sayur 😄 jadi ala² aja, tapi mirip² mie instant biasa yah kalo ga pake sayuran 🤣
Saya termasuk suka mie kuah dengan air kental dan ga banjir bun, jadi ga keliatan kuahnya yah 😆 #PejuangGoldenApron3

Mie Tek-tek Kuah Pedas (Sederhana)

19 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini udah dari kemarin sore sebenernya, semenjak liat kuliner mie Tek-tek di IG 😁 tapi sekarang jarang nemu gerobaknya semenjak pandemi, jadinya kemarin bikin aja deh, seperti biasa sederhana aja, ga pake ribet, dan ga pake sayuran karena gada stok sayur 😄 jadi ala² aja, tapi mirip² mie instant biasa yah kalo ga pake sayuran 🤣
Saya termasuk suka mie kuah dengan air kental dan ga banjir bun, jadi ga keliatan kuahnya yah 😆 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 bungkusmie instant (me : indomie)
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 buahsosis
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyamerica
  9. 1 sdmsaus sambal cabe
  10. Secukupnyabubuk cabai (me : bon cabe)
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah & bawang putih. Panaskan sedikit minyak, kemudian goreng telur hingga matang. Kemudian sisihkan telur, tambahkan lagi sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan, jika sudah wangi tambahkan sedikit air.

  2. 2

    Iris kecil sosis, campurkan pada air rebusan bumbu dan telur, masak hingga air mendidih.

  3. 3

    Belah 2 bagian mie instant, masukkan pada rebusan sosis dan telur, tambahkan garam, kaldu jamur, bubuk cabai, saus sambal, dan merica, aduk rata dan masak hingga mie matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan mie Tek-tek selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Melinda
Sherly Melinda @sherly_melinda
pada
Serang, Banten
Cuma suka masak² dan mw nyimpen resep di Cookpad, biar ga browsing lagi buat dapetin resep yang pas dengan segelumit perbandingan² yang mesti di ukur dulu sesuai bahan yang ada 😄Semua resep sudah di uji, yang cocok dan pas langsung save disini, jadi buat yang mw coba juga silahkan 😊 Semoga bermanfaat 😊 Sebagian resep save di IG : @sherly_melinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa