Karena kurang suka dengan olahan terong ungu, tp penasaran pengen masak terong ungu akhirnya dipotong tipis2 supaya ga terlalu berasa terong ungunya🤭#PejuangGoldenBatikApron

Request sambel terong dari bapak dan resepnya dari ibu, yeheee~

Makanan favorite di kosan😍

Favoritlah. Haha

Ini sih resep yg semua mbak/buibu pasti bisa bikin. Tapi nggak tau kenapa pengen share aja. Apalagi td makannya nikmat, pakai lodeh ndeso dan pindang kemul. Auto nambah nasi :)

Bumbu nasgor memang andalanque....bumbu sambel ini cuma kaya bikin nasgor aja...tapi tanpa saus dan kecapSambel terong kan terongnya biasanya digoreng, makan minyak dan kalo ngegigit bibir jadi klomoh kena minyakSo diakalin deh biar keset dan irit minyak..setelah dipotong-potong, terong dikukus dl stengah mateng, jangan terlalu lembek. Trus siapkan wajan antilengket, kasi minyak dikiiiiiiit aja sekedar membasahi wajan, taruh terong, trus bolak balik biar ga gosong...jadi kaya terong bakar deh. Cekidot yaa

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"🐾23Enak banget ini apalagi kalau ada cabe keriting sama petenya.Saya skip cabe keriting sama petenya karena tidak ada persediaan.#cookpadcomunity_malang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini makanan favorit ku dan suami ku. Simpel, cepet dan insyaallah juga enak.

Terong adalah salah satu sayuran yang enak diolah menjadi masakan apa aja.. Mau dioseng, dibikin lalapan, disanten, dikuah bening enak enak aja.. Hehe waktu itu lagi pengen bikin terong bumbu balado.. Alhasil pas makan nambah nasi terus.lupa sama angka timbangan 😂

Udah lama gak bikin sambel ini, kebetulan kemarin belanja ada terongnya. Akhirnya jadi deh buat sambel terong kesukaan suami...