Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan, kupas kentang wortel dan potong dadu kecil.
- 2
Blender bawang merah bawang putih. Kemudian panaskan minyak, tumis hingga harum lalu masukkan daun bawang. Aduk hingga harum.
- 3
Masukkan wortel dan kentang, aduk lalu tambahkan air tunggu hingga matang/empuk. Beri garam, gula, lada dan penyedap. Koreksi rasa. Nah, kalau sudah airnya berkurang, masukkan telurnya, orak arik. Kalau sudah matikan api. Tunggu agak dingin baru kita isi ke kulit lumpia.
- 4
Siapkan kulit lumpia dan kita isi. Kalau sudah panaskan minyak, goreng hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Lumpia
Liat di buku resep ada pekan semarang kebetulan dikulkas ada kulit lumpia. Jadi pengen buat lumpia. Biasannya lumpia semarang pakai rebung. Berhubung saya tidak punya stok rebus jadi saya ganti pakai wortel, kentang dan tahu.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#CookpadCommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13279925
Komentar