Roti Manis Isian Cream Cheese

Tepung terigu untuk bikin roti tersimpan sudah lama di rumah gara-gara mager, padahal katanya mau belajar baking. Tapi akhirnya ku kuatkan tekad buat nyoba bikin, termotivasi abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Siapa tau dapat
#SutilCookpad, ya kaaan? So excited!
Selain pakai tepung terigu, saya modifikasi di resep isiannya pakai cream cheese dan toppingnya pakai meises dan bubuk oreo karena lagi ga punya keju parut plus sekalian ngabisin stok deh pokoknya. Ada kesenangan tersendiri kalau bisa menghabiskan bahan makanan yang ada 🤗
Btw bikin roti tuh lama yaa ternyataaaaaa~ Masih belum sempurna, maklum ini sejarah untuk saya pertama kali bikin roti. Tapi puas banget pas liat yang makan komentar katanya enak. Coba yuuk.
Source : youtube Devina Hermawan (pakai setengah resep dari resep Roti Jabrig).
Roti Manis Isian Cream Cheese
Tepung terigu untuk bikin roti tersimpan sudah lama di rumah gara-gara mager, padahal katanya mau belajar baking. Tapi akhirnya ku kuatkan tekad buat nyoba bikin, termotivasi abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Siapa tau dapat
#SutilCookpad, ya kaaan? So excited!
Selain pakai tepung terigu, saya modifikasi di resep isiannya pakai cream cheese dan toppingnya pakai meises dan bubuk oreo karena lagi ga punya keju parut plus sekalian ngabisin stok deh pokoknya. Ada kesenangan tersendiri kalau bisa menghabiskan bahan makanan yang ada 🤗
Btw bikin roti tuh lama yaa ternyataaaaaa~ Masih belum sempurna, maklum ini sejarah untuk saya pertama kali bikin roti. Tapi puas banget pas liat yang makan komentar katanya enak. Coba yuuk.
Source : youtube Devina Hermawan (pakai setengah resep dari resep Roti Jabrig).
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang, masukan kentang halus, aduk hingga rata.
- 2
Masukkan ragi, susu bubuk, air dingin dan susu cair lalu kocok dengan menggunakan hook untuk mengadon roti.
- 3
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dan agak kalis.
- 4
Tambahkan mentega dan margarin, aduk hingga adonan kalis.
- 5
Pindahkan adonan ke talenan yang sudah diolesi minyak, tutup dengan mangkuk yang sudah diolesi minyak diamkan hingga mengembang dua kali lipat, sekitar satu jam cukup.
- 6
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan lalu timbang adonan masing-masing 50 gr
- 7
Bulatkan adonan, lalu istirahatkan lagi 15-20 menit
- 8
Untuk isian cream cheese, campur semua bahan lalu aduk hingga rata
- 9
Kempeskan adonan roti, masukkan satu sdm isian cream cheese lalu tutup adonan pastikan tidak bocor, lalu letakkan di loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan sampai adonan habis.
- 10
Proofing roti selama 1 jam, saya simpan di oven yang sedang tidak menyala.
- 11
Panggang roti dengan suhu 165°C selama 25 menit.
- 12
Setelah agak dingin, olesi dengan mentega lalu taburkan topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis isi cream cheese Roti manis isi cream cheese
resep ini merupakan arabic dessert, berupa roti manis yg berisi keju di dalamnya. dan diatasnya disiram dengan sirup campuran dari air, gula dan madu Fathima Huriyya -
Roti manis whipped cream Roti manis whipped cream
Sungguh lama sekali ingin mencoba resep ini tapi belum kesampaian, sekalinya kesampaian woww amazing hasilnya, lembutttttt, lumerrrr bgt pokoknya ...Topping seperti biasa kesukaan yang dirumah pisang loverrrr 😊Resep terinspirasi dari ci liliana wijaya Ndari Adhiansyah -
-
Roti Manis Whipping Cream Roti Manis Whipping Cream
Posbar#1230-03-2025Ini enaakkk, empuuukkk, mudah buatnyaa.Source : resep @bundaei#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 Lany Y -
Roti Manis Whipping Cream Roti Manis Whipping Cream
Beberapa kali bikin roti masih blm nemu resep yg pas, lalu tertarik dg resep mb dian hartari @Pawonwenak roti manis whipping cream ,terlihat lembut serat rotinya... kebetulan pas ada whipped cream bubuk di rmh... langsung aja eksekusi ...😁#GrandPakuwon#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Roti Manis (with Whipped Cream) Roti Manis (with Whipped Cream)
Source : Liliana WijayaSukaannya Mamah ini... Setiap kali pengen dibuatin "roti yg empuk mendus2 gitu lho mbak..." Hmm... Malesnya bikin roti itu adalah prosesnya yg lama dan butuh tenaga nguleni nya itu lho 💪💪(bayanganku sih).. tapi setelah dikerjain ternyata asik jg hihii kayak main slime apa squishy gitu..Itu emang sengaja dibuat gitu ya biar eksotis (padahal gosong 😂).Saya pakai resep Sweet Bread with Whipped Cream ci Liliana Wijaya dg sedikit modif saya pakai whipped cream bubuk karena disini ga ada yg jual whipped cream cair.. Hasilnya? Coba sendiri deh 😊😊. primia -
Roti Manis (whipping cream) Roti Manis (whipping cream)
Resep Liliana WijayaRotinya lembut enaak bgt.. syukaa.. ini bikinnya buru2 jadi kelar langsung eksekusi.. cekrek2 juga ala kadarnya Rindaags -
Roti manis whipping cream Roti manis whipping cream
Bismillah ikutan "Golden Apron Challege" Minggu ke dua sekalian untuk PR posting rame rame komunitas PADers ini yg temanya RotiSource : Defa Ade Faruq#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#pr_tirotiii#postingramerame#komunitaspaders#cookpad_id#Cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#resepdianhartari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya Dian Hartari (pawonwenak) -
Roti Manis Whipping Cream Roti Manis Whipping Cream
Source: Bunda Ei#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenApron3#Rennym_Roti#Week53 Renny Mahlenny -
Roti Manis Isi Butter Cream Meses Roti Manis Isi Butter Cream Meses
Lagi pengen bikin yg simple2 aja, beli roti manis ( yg uda jadi ) d toko kue tinggal oles2 butter cream taburin meses diatasnya,lgsg di makan deh sri ekowati -
Roti manis whipping cream bubuk Roti manis whipping cream bubuk
Rotinya lembut nya pake banget. Ninantob19 -
Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream) Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream)
Kepengen ngeroti tapi peralatan tempur masih otw, blm mendarat di Samarinda 🚢🚢 Bahan2 jg blm lengkap. Udah ngincer salah satu TBK di deket kantor suami, tp apa daya kendaraan msh otw jg, blm bisa tour de TBK. Jadilah sy posting stok foto lama sambil ngeces 😥 Dr bbrp resep roti, sy paling cocok sama resep yg ditulis ci @liliana.wijaya68 ini. Ijin share resepnya ya ci 🙇 Rotinya lembut, empuk, wangi. Mau diisiin apa aja cucok. Ngga pake isian pun oke. Maafkan bentuknya yg masih berantakan. Biasanya cuma sy bikin roti sobek yg gampang. Tapi sy lagi kemayu, pengen dibentuk2 kayak bekeri2 terkenal sebelah sana ituh. Ternyata kenyataan tak seindah harapan wkwkwk gpp yg penting rasanya enaaakkk 😊😊 Yeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar