Itak pohul-pohul kue khas Sumatera Utara

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Dulu, kue ini disajikan dalam acara adat batak marhusip (musyawarah adat persiapan pernikahan sepasang calon pengantin).
Kini, tidak hanya disajikan dalam adat marhusip saja, tapi banyak dibuat untuk sekadar camilan di rumah dan pesta perayaan berbagai macam acara.
#GA_TheNextLevel

Itak pohul-pohul kue khas Sumatera Utara

Dulu, kue ini disajikan dalam acara adat batak marhusip (musyawarah adat persiapan pernikahan sepasang calon pengantin).
Kini, tidak hanya disajikan dalam adat marhusip saja, tapi banyak dibuat untuk sekadar camilan di rumah dan pesta perayaan berbagai macam acara.
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 200 gramkelapa parut
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan lainnya :
  6. 8 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur tepung beras, gula pasir dan garam, aduk rata

  2. 2

    Masukkan kelapa parut, aduk rata kembali. Kepal2

  3. 3

    Didihkan air, alasi kukusan dengan daun pandan, letakkan kuenya di atas daun pandan, letakkan juga daun pandan di atas kuenya. Kukus selama 40 menit. Setelah matang, matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa