Klapetart mamahneng

Aleya Salsa
Aleya Salsa @Dinda120403

Ini jg krn anak ku yg kecil sukakk banget sm yg namany klapetart(tp emang anak ku lbh suka makanan bikinan mamah ny drpd jajan🤭🤭)

Klapetart mamahneng

Ini jg krn anak ku yg kecil sukakk banget sm yg namany klapetart(tp emang anak ku lbh suka makanan bikinan mamah ny drpd jajan🤭🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10 porsi
  1. 500 mlUHT
  2. 500 mlairkelapa muda
  3. 3kuning telor
  4. 100 grmentega(lelehkan)
  5. Keju parut secukupny
  6. 5 sendok makanterigu
  7. 10 sendok mkngula pasir
  8. 3 sendokrum(optional)
  9. 3 sendokmeizena
  10. Vanilla(secukupny)
  11. 3 butirdaging kelapa muda
  12. Kismis
  13. Almond
  14. Bubuk kayu manis
  15. Untuk atasny,sy gunakan 3putih telor dan 2sm gula pasir(mixer)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Terigu,meizena,gula pasir sy jadikan 1 masukan dlm panci. Trs susu dan airkelapa. Aduk" smpe tercampur,tambahkan vanilla dan rum. Kemudian masukan kuning telor smbl terus d aduk. Lalu mentega dan keju

  2. 2

    Terus d aduk dgn api sedang,smpe adonan d dlm panci mulai mengental, trs aduk smpe ada letupan(mendidih). Lalu masukan daging kelapa.. sebentar mendidih trus angkat. Adonan siap d tempatkan

  3. 3

    Temptkan adonan d aluminium,trs kasih kocokan telur, beri toping kismis,almond dan taburkan bubuk kayu manis. Lalu panggang sekitar 10menit. Angkat.. dinginkan,dan klapetart siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aleya Salsa
Aleya Salsa @Dinda120403
pada

Komentar

Resep Serupa