Risol Jagung Mayo

Pawon Mamisy
Pawon Mamisy @cook_mamisykah
Banjarmasin

Resep dari temen nih...@Sarohhasan.Z
Dl beliau suka beli di ummi saya, jualan frozen food...trus kmrn nyoba bikin, enak bngttt, krispi diluar, lembuut dan lumer di dalam masyaAllah
Ni bahan2nya saya bikin mirip yah
#PejuangGoldenApron3
#AudisiDutaRecook

Risol Jagung Mayo

29 orang berencana membuat resep ini

Resep dari temen nih...@Sarohhasan.Z
Dl beliau suka beli di ummi saya, jualan frozen food...trus kmrn nyoba bikin, enak bngttt, krispi diluar, lembuut dan lumer di dalam masyaAllah
Ni bahan2nya saya bikin mirip yah
#PejuangGoldenApron3
#AudisiDutaRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 350 mlair
  3. 1/2 bksroyco (sy pake kaldu jamur)
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. 1 1/2 sdmminyak
  7. Bahan isian
  8. 1 1/2 buahjagung sisir/pipil
  9. Mayonaise
  10. Saus tomat
  11. Bahan perekat
  12. Larutan tepung +air
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan membuat kulit risol

  2. 2

    Saring, dadar diatas teflon panas dengan api cenderung kecil. Kalau pinggiran sudah agak terlepas, angkat pelan2. Lakukan sampai habis

  3. 3

    Tips: tipis2 saja ya agar tdk sobek pas menggulung

  4. 4

    Kukus jagung smapai matang

  5. 5

    Beri isian lalu lipat dan gulung

  6. 6

    Kalau takut ujungx terbuka, beri sdikit perekat larutan terigu

  7. 7

    Masukkan ke larutan terigu lalu guling ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan dalam kulkas selama 15menit

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas. Hati2 yah...ini sangat ringkih...sajikan dengan saus cocolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mamisy
Pawon Mamisy @cook_mamisykah
pada
Banjarmasin
yuk sama2 belajar!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa