Kue kacang

Kikinahz
Kikinahz @cook_12371396
Jakarta

Ini buatan kedua ku yang pertama fotonya hilang entah kemana. Ini kue kacang terenak dari pertama bikin aja langsung berhasil dan enak, iparku aja langsung suka. Katanya kue kacang kalo ngak manis ngak enak 🤣🤣.
Ini rasanya pas banget, aku giling kacangnya ngak halus biar ada teksture dari kacangnya yang bikin kerenyes-kerenyes.
Oia resep ini aku dapet dari temenku dan dia pun juga dari cookpad tapi aku ngak tau nama cookpadnya. Ngak ngerubah banyak hanya takaran gula yang ku ubah.

Kue kacang

Ini buatan kedua ku yang pertama fotonya hilang entah kemana. Ini kue kacang terenak dari pertama bikin aja langsung berhasil dan enak, iparku aja langsung suka. Katanya kue kacang kalo ngak manis ngak enak 🤣🤣.
Ini rasanya pas banget, aku giling kacangnya ngak halus biar ada teksture dari kacangnya yang bikin kerenyes-kerenyes.
Oia resep ini aku dapet dari temenku dan dia pun juga dari cookpad tapi aku ngak tau nama cookpadnya. Ngak ngerubah banyak hanya takaran gula yang ku ubah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah
  2. 400-430 grgula halus (resep asli 500gr dan ini kemanisan banget)
  3. 500 mlminyak goreng
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 1/2 sdtvanila essense
  6. 1 kgtepung terigu
  7. Bahan olesan
  8. Kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai atau goreng kacang. Kalo untuk hasil yang putih disangrai tapi kalo lebih gelap dan berminyak digoreng pun bisa tapi aku belum coba goreng.

  2. 2

    Haluskan kacang yang sudah disangrai atau goreng tadi nah disini teksture seperti apa sesuaikan dengan selera masing masing, kalo aku setengah halus masih banyak yang berbentuk kacang jadi ada teksturenya dan berasa kacang.

  3. 3

    Campurkan gula halus, kacang yang sudah dihaluskan serta minyak goreng. Kalo aku sekalian diblender aja.

  4. 4

    Pisah adonan dan tepung dan campuran gula, kacang, minyak alias adonan cair dengan tepung terigu secara perlahan dan dikit demi sedikit sampe adonan cair habis.

  5. 5

    Setelah selesai giling adonan dan cetak dengan bentuk sesuai selera tata diloyang yang sudah dioles minyak lalu oles dengan kuning telur kemudian oven sampai matang. Aku kemaren ngak ngitung berapa lama oven yang ku inget selama bagian bawah dan atas sudah merata coklat ku angkat.

  6. 6

    Kalo sudah dingin tata ditoples siap di sajikan kue kacangnya asli ini enak banget loh.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kikinahz
Kikinahz @cook_12371396
pada
Jakarta
ini adalah akun kedua dari kikinahz sebelum.a foto dan nama sama dari sebelumnya, dikarnakan hape yang sebelumnya hilang jadi hilang semua 😭😭 ..seorang istri dengan 1 anak gadis yang ngak berenti belajar baking dan cooking karna itu me time tersendiri saat sedang heboh sama status ibu dan istri. Dan sebagai tempat penyimpan resep biar ngak ilang dan lupa 🤣🤣.karna dengan setiap kita baking dan cooking disitu kita belajar dan sebuah pembelajaran dan di situ pula tantangannya tersendiri.happy baking dan cooking.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa