Siomay udang ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet paha
  2. 150 grudang kupas
  3. 1 btgdaun prei
  4. 100 grlabu siam
  5. 1 butirtelur
  6. 6-7 sdmtepung kanji
  7. 1,5 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtlada
  10. 3 sdmkecap asin
  11. 1 sachetsaori saos tiram
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. 1 bungkuskulit pangsit kecil
  14. 1 bhwortel parut utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar ayam dan udang. Parut labu siam kemudian peras hingga airnya hampir habis

  2. 2

    Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam wadah. Aduk hingga rata. Testing rasa

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit. Olesi pinggir kulit dengan sedikit air. Tambahkan 1sdt adonan. Bentuk siomay

  4. 4

    Kukus siomay 30-35menit

  5. 5

    Siomay siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Kenang
Dapoer Kenang @kenangrasa_
pada

Komentar

Resep Serupa