Cireng bumbu rujak

Vita Ayu
Vita Ayu @cook_18572661
Cibinong

Makanan kesukaan yang bikin gendaii tapi eennaakkkk...

Cireng bumbu rujak

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan yang bikin gendaii tapi eennaakkkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 100 mlair panas
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Bahan saos rujak:
  10. 1 1/2 butirgula meerah
  11. 2 bijiasam jawa
  12. 2 buahcabai rawi
  13. 1 buahcabai merah keriting
  14. 1 siungbawang putih haluskan
  15. 200 lair
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 1 siung bawang putih. Potong kecil-kecil daun bawang

  2. 2

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, Lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih yg sudah di haluskan, dan daun bawang.

  3. 3

    Aduk sebentar sampai semuanya tercampur.

  4. 4

    Rebus air panas. Ketika air sudah mendidih masukan ke dalam adonan tepung tadi.

  5. 5

    Ulen adonan cireng sampai terasa halus.

  6. 6

    Setelah itu bentuk bulat kemudian pipihkan. Cireng siap di goreng.

  7. 7

    Cara bikin saos rujak: haluskan 1 siung bawang putih dan cabai.

  8. 8

    Iris gula merah.

  9. 9

    Siapkan 200 ml air, kemudian masukan gula merah, bawang putih, asam Jawa, garam, dan cabai yg sudah di haluskan, rebus sampai mendidih

  10. 10

    Angkat dan sajikan bersama cireng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Ayu
Vita Ayu @cook_18572661
pada
Cibinong
aku suka nonton drakor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa