Lontong anti gagal

Nana Kitchen
Nana Kitchen @cook_24469322
Bogor, Jawa barat

Happy Eid Al-adha Mubarak, pertama kali nyoba buat lontong, karna presto ada dimama jadi buatlah lontong alhamdulillah pada suka dan lembut udah gitu irit gas dan masak cepat cuss

Lontong anti gagal

10 orang berencana membuat resep ini

Happy Eid Al-adha Mubarak, pertama kali nyoba buat lontong, karna presto ada dimama jadi buatlah lontong alhamdulillah pada suka dan lembut udah gitu irit gas dan masak cepat cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 gramberas
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. 10 buahdaun pandan
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras sampai bersih

  2. 2

    Kemudian masak nasi berikan potongan daun pandan dan garam aduk terus hingga mendidih sampai menjadi nasi aron (karon)

  3. 3

    Setelah menjadi nasi aron tunggu uap panas hilang dan dingin kemudian ambil mangkok kecil untuk mengukur nasi agar sama ukurannya lalu di buat bentuk seperti pempek lenjer

  4. 4

    Setelah semua dibentuk bungkus ke dalam daun pisang

  5. 5

    Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan lagi daun pandan dan lontong, kemudian setelah lontong di masukan masak hingga mendidih selama 5 menit

  6. 6

    Setelah mendidih selama 5 menit matikan kompor kemudian rendam selama 30 menit (panci tertutup)

  7. 7

    Lalu masak lagi lontong sampai mendidih selama 7 menit jika sudah mendidih selama 7 menit matikan lagi kompor rendam kembali (tertutup rapat)

  8. 8

    Setelah itu angkat lontong dan tiriskan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Kitchen
Nana Kitchen @cook_24469322
pada
Bogor, Jawa barat
Dulu saya gadis yang tidak pernah sama sekali ke dapur, 2017 menikah, 2018 setelah melahirkan memutuskan untuk menjadi Full IRT, dari semenjak itulah hobby saya memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa