Lumpur Syuuuurgaa

Ayu Nadya
Ayu Nadya @cook_14560061
Sleman Yogyakarta

Gak tau kenapa namanya lumpur surga mungkin karena rasanya yang enak nya itu bisa bikin merem melek kali ya , ini beneran enak apalgi kalo dingin gak cukup kalo satu cup😍 pas banget ni dessert buat buka puasa lhooo

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa

Lumpur Syuuuurgaa

27 orang berencana membuat resep ini

Gak tau kenapa namanya lumpur surga mungkin karena rasanya yang enak nya itu bisa bikin merem melek kali ya , ini beneran enak apalgi kalo dingin gak cukup kalo satu cup😍 pas banget ni dessert buat buka puasa lhooo

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
10cup
  1. Air pandan :
  2. 6 lembardaun pandan
  3. 125 mlair
  4. Bahan hijau:
  5. 1 bungkussantan instan (65ml)
  6. 60 mlair
  7. 3 butirtelur
  8. 10 sdmgula pasir
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1/4 sdtgaram
  11. secukupnyaVanili
  12. Bahan putih :
  13. 1 bkssantan instan (65ml)
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 335 mlair
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 1 sdmtepung beras
  18. 1/4garam

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    Cuci pandan potong2 kemudian blender dengan air dan saring agar ampas pandan tidak ikut

  2. 2

    Buat bahan hijau, campur semua adonan hijau aduk sampai rata kemudian saring agar tepung yang bergerunjul bs tercampur rata, sisihkan tuang ke gelas takar

  3. 3

    Buat bahan putih sediakan panci taruh di atas kompor campur semua bahan putih sampai rata nyalakan api masak dan aduk hingga matang dan mengental

  4. 4

    Panaskan dandang, jika sudah panas masukan cup dan tuang adonan hijau setengah saja masak skitar 20 menit

  5. 5

    Stelah 20 menit buka tutup dandang dan tuang adonan putih diatas adinan hijau, tutup dan masak hingga matang sekitar 10 menit

  6. 6

    Setelah matang angkat, beri hiasan daun pandan jika sudah hilang uap panas masukan di kulkas sajikan selagi dingin, selamat mencova dan menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Nadya
Ayu Nadya @cook_14560061
pada
Sleman Yogyakarta
mom of one cute boy , call me cimam // chef andalannya cipap dan bocah 😁 karena mereka selalu ketagihan dengan masakan cimam 😘 yok masak yooooookkk.... buat orang tercinta tersenyum bahagia memakan masakan kita🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa