Umm Ali
Dish ini lagi viral banget bund,
Yuk dicoba gampang banget bikinnya 🥰
Cara Membuat
- 1
Masak bahan siraman kuah susu, masukkan semua bahan (kecuali croisant & garnish) ke dalam panci lalu masak hingga shimmering
- 2
Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambah gula
- 3
Setelah shimmering tuangkan kuah susu kedalam wadah tahan panas dan taburi almond + kismis. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Umm Ali Umm Ali
Rela beli bahan nya online demi mendapatkan cita rasa umm ali khas timur tengah, sesungguhnya 😆Enak banget di sajikan dingin ataupun hangat.Isian aslinya pakai croissant ya. Tapi boleh juga diganti roti tawar.Yang penting itu bahan kuah susunya jangan diganti... Rasanya hangat di tenggorokan karna khas kapulaga hijaunya duuh enak deh...Nyontek resepnya chef salimoz. 🥰#cookpadcommunity_bogor Badoci -
Umm Ali Umm Ali
Bentuknya mirip2 klapetart sih, karena da sentuhan kelapanya juga, tapi bedanya ada rasa rempahnya, karena emang ini masakah khas timur tengah gituuu 👳Dengan bahan seadanya yang selalu readeh di rumah, mau beli kelapa parut juga males, dan dengan diperkuat niat mau ngasih ke kakek tercinta biar nafsu makan (khusus ini saya pake susu low fat dan less sugar ya gaes), simsalabim jadilah umm ali ala sayaaResep modifikasi ngarangnya saya, endeusss bingit, rotinya lembut banget, rasanya manis gurih, ada sentuhan rempahnya jadi bikin nagih mau makan lagi 😍😍Manisnya boleh disesuaikan yaa gengs, berhubung saya gak terlalu sukak manis jadi masakan saya emang beginilah seleranyaa 😉Sorry kalo kurang jelas takerannya, soalnya emang saya selalu kira2 kalo masak wkwkkwkw, the power of feeling 🤣Yang jelas ini bikinnya mudah bangeett, saya sih nyiapinnya kurang dari satu jam, sekitar 40 menitan langsung jadiiiii 🤭🤭 Aisyah Humairah Assegaff -
Umm Ali Umm Ali
(resep 643)Tema #GAS2025 kali ini adalah #sentuhanbuah. Buah yg ku pakai adalah anggur yg sudah dikeringkan aka kismis.Yup, kismisnya dijadikan sebagai topping dari Umm Ali. Itu loh yg juga dikenal sebagai Om Ali atau Oumm Ali, hidangan penutup tradisional Mesir yang populer.Notes:- croissant bisa diganti roti tawar- susu cair bisa diganti susu bubuk plus air- gula pasir bisa diganti dengan pemanis yg lain- topping kacang-kacangan dan kismis atau bisa diganti stok yg ada di rumah ajaSource: @Noof's Kitchen#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Umm Ali Umm Ali
Dessert khasTimur Tengah yg populer dikalangan para org² keturunan arab yg ada di Indonesia spt di Condet (Jkt), Sunan Ampel (Surabaya) dan daerah Empang (Bogor). Biasanya saya dan paksu suka hunting ditempat² tsb krn kami memang fans berat dg makanan khas arab.... "tombo ati" kata paksu 😅Umm Ali berbahan dasar Croissant Pastry dg rasa manis beraroma Cinnamon, sedikit crunchy dari kacang²an yg ditabur sbg topping.Resep saya adop dari Chef Salimoz (arabian yg mukim di indonesia) dg sdkt modif ...Diresep ini saya menggunakan cup dg size agak besar menghasilkan 6 pcs, jk menggunakan cup standart bisa jadi 12 pcs. Monggo dicoba ya Moms 👍#GoldenApronChallenge #week_51#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#TeamTrees #OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_UmmAli Keko Risti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13311240
Komentar (3)
Setelah bahan dituang ke wadah terus dibiarkan atau gmn ? (Dipanggang/ dikukus/ dibiarkan dingin suhu ruangan?)