(27)Chicken Katsu

Dapoer Ibu Cilla
Dapoer Ibu Cilla @masakanmamacilla
Cikarang-bekasi

Gak bisa foto cantik karena bikinnya malem tapi dibuang sayang gimana dong nitip resep ajalah dengan Poto alakadarnya 🤭
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_bekasi
#minggu_ke27

(27)Chicken Katsu

12 orang berencana membuat resep ini

Gak bisa foto cantik karena bikinnya malem tapi dibuang sayang gimana dong nitip resep ajalah dengan Poto alakadarnya 🤭
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_bekasi
#minggu_ke27

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet(me 300gr)
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. Kaldu bubuk (optional sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu tepung:
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 butirtelur,kocok lepas
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.Cuci bersih ayam...potong sesuai selera lalu pipihkan daging ayam menggunakan ulekan,lumuri permukaan ayam dengan bumbu halus tadi sampai rata diamkan 15 menit

  2. 2

    Siapkan 3 wadah berbeda,wadah satu diisi tepung terigu,meizena dan sejumput garam,wadah 2 diisi telur yang sudah di kocok lepas,wadah ke3 diisi tepung panir/tepung roti

  3. 3

    Ambil potongan ayam yang telah dibumbui masukan ke dalam satu wadah 1 hingga tertutup sempurna kemudian Balur kocokan telur diwadah 2 terakhir lumuri tepung panir diwadah 3.lakukan sampai habis dan simpan di freezer selama 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kuning keemasan,angkat tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ibu Cilla
Dapoer Ibu Cilla @masakanmamacilla
pada
Cikarang-bekasi
seorang ibu satu anak yang hoby masak dan bikin cemilan buat anak dan suami😍💕💕💕 join cookpad April 2020💕💕💕IG: @lailla_2793 dan @little_arsyilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa