Sate Kambing
Hai #PejuangGoldenAppron3 , Selamat Hari Raya Iduk Adha yaa.. Mau ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad ,salah satunya ya bikin sate. Karena praktis ngga butuh banyak bumbu masak.. heheh..
Perayaan Hari Raya Idul Adha menjadi ajang untuk memasak hidangan berbahan dasar daging kambing. Meskipun banyak penggemarnya, bau prengus pada daging kambing membuat banyak orang enggan untuk menikmatinya karena cara mengolah daging kambing yang salah.
Tips yang bisa dilakukan untuk mencegah bau prengus:
Untuk mencegah bau prengus muncul, hindari mencuci daging kambing sebelum dimasak karena akan memunculkan bakteri yang menyebabkan keluarnya bau prengus. Sebaiknya daging langsung direbus hingga mendidih.
Selanjutnya, gunakan bumbu & rempah aromatik pada daging kambing untuk mencegah timbulnya bau prengus.
Parutan buah nanas atau perasan buah jeruk nipis bisa menjadi pilihan untuk mencegah bau prengus dengan dibalurkan ke seluruh permukaan daging dan diamkan selama 30 menit hingga satu jam.
Sate Kambing
Hai #PejuangGoldenAppron3 , Selamat Hari Raya Iduk Adha yaa.. Mau ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad ,salah satunya ya bikin sate. Karena praktis ngga butuh banyak bumbu masak.. heheh..
Perayaan Hari Raya Idul Adha menjadi ajang untuk memasak hidangan berbahan dasar daging kambing. Meskipun banyak penggemarnya, bau prengus pada daging kambing membuat banyak orang enggan untuk menikmatinya karena cara mengolah daging kambing yang salah.
Tips yang bisa dilakukan untuk mencegah bau prengus:
Untuk mencegah bau prengus muncul, hindari mencuci daging kambing sebelum dimasak karena akan memunculkan bakteri yang menyebabkan keluarnya bau prengus. Sebaiknya daging langsung direbus hingga mendidih.
Selanjutnya, gunakan bumbu & rempah aromatik pada daging kambing untuk mencegah timbulnya bau prengus.
Parutan buah nanas atau perasan buah jeruk nipis bisa menjadi pilihan untuk mencegah bau prengus dengan dibalurkan ke seluruh permukaan daging dan diamkan selama 30 menit hingga satu jam.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan potong kecil sesuai selera.
- 2
Ulek bawang putih, tambahkan merica, beri kecap dan tambahkan minyak sayur.
- 3
Marinasi daging. Masukkan kedalam kulkas mininal satu jam agar bumbu meresap. Lalu panggang teflon.
- 4
Sate siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
-
Sate Kambing Sate Kambing
Di hari raya idul adha ini banyak yang kebagian daging kurban terutama kambing. Kali ini aku mau masak sate kambing dengan bumbu ala aku untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad agar aku dapat #ebook yang sudah dijanjikan Cookpad
-
Sate Kambing Sate Kambing
Asaalamualaikum... Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon maaf lahir dan bathin. Di hati raya Idul Adha ini alhamdulillah keluarga kami berqurban & kami mendapat daging hewan qurban juga. Lalu daging saya olah jadi masakan. Alhasil jadilh masakan " sate kambing ", favorit makanan keluarga saya.
-
Sate Kambing Sate Kambing
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambingKebetulan di hari Raya Idul Adha kemarin dapat daging kambing, akhirnya aku bikin sate.. 😊
-
Sate Kambing Sate Kambing
Sate kambing empuk, dan tidak bau prengus ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu .Di rumah kami, sate kambing termasuk menu "mewah". Tidak setiap hari kami bisa makan sate kambing. Biasanya ibu bersama bapak beli sate kambing setelah bapak gajian, atau menunggu momen idul adha saat dapat daging kambing, lalu kami di rumah akan masak sate kambing ramai ramai 😂source: dian handayani dg sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu
-
Sate Kambing Sate Kambing
Masya Allah, Alhamdulillah bertemu kembali hari raya idul adha. Seperti biasa sate kambing masih menjadi andalan tiap tahunnya😋Source: @irunkha_27#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sate Kambing Sate Kambing
Hari Raya Idul Adha selalu dinantikan kedatangannya, karena begitu banyak berkah dan nikmat yang dirasakan baik yang berkorban maupun yang menerimanya.Dalam rangka menyemarakkan Idul Adha, cookpad mengajak cookpaders untuk membuat #BancaanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#MeatLoversIstimewa#GA_TheNextLevel#minggu9
-
Sate Kambing Sate Kambing
Ada daging kambing hasil hari raya kemarin.sengaja dibuat untuk sate dan ini permintaan anak cewekku #PejuangGoldenBatikApron #mingguke24
-
Sate Kambing Sate Kambing
Hai haii cookpad bro and sist😁 Masih suasana idul adha nih. Kebeneran dapet daging kambing lumayan banyak. Yasudahlaaah mari kita eksekusi, mana tau bisa jadi referensi buat masak daging kambing kalian😘 Ditunggu recookannya
-
Sate Kambing Sate Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha 2023Satenya saya marinasi dulu sebelum dibakar ya. Bumbunya meresap enak, bergizi, ngga bau amis.#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis
-
Sate Kambing Sate Kambing
Kalau daging kurban masih ada bisa dicoba buat sate kambing tapi rasanya ga biasa, karena pake bumbu rempah biar bau kambingnya hilang dan pastinya rasanya enak banget#MasakDagingKurban#GAS2025#SateKambing#OlahanKambing#cookpad_id
-
Sate Kambing Sate Kambing
#35Selamat Hari Raya Iedul Adha! Tahun ini belum bisa ikut berkurban, mudah2an tahun depan ada rejeki untuk berkurban.Sate kambing selalu ada dalam setiap perayaan idul adha. Momen setahun sekali bakar sate bareng2 keluarga jadi nggak boleh sampe terlewat. Serunya rebutan sate yang baru matang jadi nggak sempet foto2 estetik, keburu habis dicomot anak2 😆#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Sate Kambing Sate Kambing
Menu mainstream saat Hari Raya Idul Adha...#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar