Mushroom Sauce

Syenni Gemilang
Syenni Gemilang @syennig
Jakarta

Resep ini untuk melengkapi resep sebelumnya, yaitu Striploin steak. Diambil dari akun youtube koh Willgoz sbg referensi. Untuk daun thyme saya ganti dengan oregano.

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke10

Mushroom Sauce

20 orang berencana membuat resep ini

Resep ini untuk melengkapi resep sebelumnya, yaitu Striploin steak. Diambil dari akun youtube koh Willgoz sbg referensi. Untuk daun thyme saya ganti dengan oregano.

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlcream
  2. 200 grJamur champignon
  3. 4 siungbawang putih digeprek
  4. 1 sendok makanmentega
  5. Secukupnyabubuk oregano
  6. Secukupnyabubuk kaldu daging
  7. Secukupnyalada hitam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jamur, lalu dipotong2

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan mentega, setelah panas masukan bawang putih dan oregano, lalu masukan jamur setengah dulu, tunggu sekitar 2 menit, lalu masukan sisanya, tambahkan garam dan lada hitam

  3. 3

    Setelah warna jamur berubah kecokelatan masukan air sekitar 200ml lalu bubuk kaldu daging

  4. 4

    Lalu masukan cream, koreksi rasa, tambahkan garam, gula, lada hitam dan merica, karena dirasa terlalu encer, saya tambahkan sedikit maizena. Siap dihidangkan bersama steak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syenni Gemilang
pada
Jakarta
Mom, wife and citizen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa