Brownies Ketan Hitam Kukus

Me re-cook resep dari mbk susi agung dulu ..😍
Brownies Ketan Hitam Kukus
Me re-cook resep dari mbk susi agung dulu ..😍
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya kita panaskan dulu kukusan yang sudah diberi serbet di tutupnya agar uap air tidak jatuh ke loyang
- 2
DCC yang sudah dilelehkan dicampurkan dengan minyak goreng dan aduk rata, lalu dinginkan
- 3
Kocok telur, gula, garam, ovalet/sp sampai mengembang, lalu masukkan kental manis dan vanili pasta/bubuk dicampur rata (mixer).
- 4
Lalu masukkan tepung ketan hitam yang diayak dengan coklat bubuk, lalu mixer sampai rata
- 5
Setelah rata matikan mixer dan masukkan adonan coklat leleh tadi secara bertahap dengan cara aduk balik, dan jangan sampai coklat mengendap di bawah, aduk terus hingga rata
- 6
Siapkan loyang kira2 ukuran 20x20, olesi dengan mentega yang dilapis dengan kertas roti, lalu masukkan separuh adonan, lalu kukus kira2 10 menit. Kemudian masukkan filling dan masukkan sisa adonan, kukus lagi sampai matang kira2 20 menit, lakukan tes tusuk.
- 7
Setelah dirasa matang, matikan api, keluarkan kue dari cetakan secara hati2, karena kue cenderung soft karena di kukus dan mudah hancur
Resep Serupa
-
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Jadi baking brownies kali ini sebenernya di luar jadwal dan emg udah lama ngidam makan cokelat legit. Sayang ga keburu bikin pas challenge cokelat kemarin grgr cateringan. Akhirnya baru bisa bikin tanggal 21/2. Kebetulan dong bareng ultah cowo Korea-ku (Nam Joo Hyuk) tanggal 22/2 🙈Untungnya udah nyicil beli cetakan silikon, lilin & topping. Wih beneran rayain doi ultah pokoknya!! Dan gemesnya, brownies kukus-ku ga bertahan sehari & langsung ludes :))) Padahal biasanya diomelin nih kalo bikin yg manis- manis, tapi kali ini ibuku ketagihan sampe kasih icip ke tetangga. Oh ya, ibuku maunya dibanyakin menteganya, jadi di resep ini aku tambah 20 gr dari resep asli.Nah karena aku yg ngidam cuma kebagian sepotong....akhirnya tanggal 22 sore bikin lagi versi mini diameter 10 cm. Tau apa yg lucu? Aku baru tau kalo cowo Korea-ku yg satunya lagi (Chanyeol) rayain debut anniversary di tanggal 23 🤣Karena baru tau selesai baking, aku ga ada printilan buat dia, jadi brownies mini seadanya aja deh wkwkwkCr: @MomsFirza_310571 Ken -
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Pertama kali buat brownies ini dengan resep lain, gagal 😞😩Coba cari-cari resep lain di cookpad, ketemu dengan resep mba Aie Sari Liswanengsih, langsung eksekusi. Sukseeeesss... Selesai masak, langsung di hidangkan, langsung ludesss 😀😀😀 bubunIrma -
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Karena Abah ingin ngemil, sehingga.... Siti Deanti Amatilah -
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Source: Dapur MayaPunya stok tepung ketan hitam dan kebetulan anak lanang minta dibikinin brownies, yasud langsung eksekusi resep dari Mb Maya, salah satu tim squad Depok, yang sudah tersimpan cukup lama. Evida Kartini -
Brownies Ketan Hitam kukus Brownies Ketan Hitam kukus
Assalamualaikum,,,,pny stok ketan hitam udh bbrp hari lalu,,,pngn buat cemilan yg manis u menemani minum teh sore dikala hujan. Jatuhlah pilihan hati KPD resep brownies kukus ketan hitam ini.🥰Resep asli pny blog mbk ricke ordinary,,,,tp direcook ulang oleh mbk Nila Setiawan Krn ada pengganti jumlah komposisi tepung itu sendiri 😁,,but overall ini bnr2 enak ya. Apalagi kl SDH nginep bgt😍#PejuangGoldenApron2 Dapur Maya -
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Request dari Pak Suami nih..bikin cake ketan hitam. Kemarin pas bikin versi Ogura cake kata suami kurang berasa ketan hitamnya.Kali ini aku coba bikin brownies ini resep dari @she_djean Lihat dari bahannya sih tampak tepung ketan hitam dominan. Semoga sesuai selera suami 😍#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Ini bukan resep asli sy.. cuma sedikit modifikasi.. dan ini enakkkkk Ratih Indah Permatasari -
Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies Ketan Hitam Kukus
Ketan hitam dipadukan dengan coklat ternyata enak ya.. Rasanya legit & ada sensasi krenyes dari si ketan hitamnya. Bagian tengahnya dikasih lembaran keju cheddar slice jadi tambah gurih. 😋 Bikinnya pun simple dan yang pastinya pas banget buat jadi hantaran istimewa.Source : @retno_rrrsuryaaaa (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#ComboCalakan_UntarAnteur#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Brownies Ketan Hitam Brownies Ketan Hitam
Request an suami dari kapan taun yg baru tereksekusi skrg.. Xixixi.. Resepnya dari mba susi.. Sayang.. Udh farewell.. Hiks..Suami bilang enyakk.. Dia umpetin biar ga ada yg makan katanya.. Haha Jenny -
Brownies Ketan Hitam Brownies Ketan Hitam
Perdana ngebake ketan hitam dg hasil yg menurut point' suami this is good taste 😄 jd makin semangat ngubek2 cookpad for baking or cooking 😜 yuk diintip making broketem perdanaku 🙋 Neti Yuliasari -
Brownies Ketan Hitam Brownies Ketan Hitam
Source : Nayla's KitchenSetoran pepotoan hasil sharing kemarin sama mba erny @ErnySulistyowati duuh bener2 perlu didalami betul2 karena g ada yg namanya instan kecuali mie 😅.. makasih ilmunya y mba & makasih jg dah mau direpotin melulu 🙏🙏. Perdana bikin bronis ketan item (bronketem) dari tepung ketem homemade lagiii MasyaAllah rasanya sesuatu banget 😍, akhirnyaa bisa mencicipi si hitam manis inieh setelah ngecess lamaaa gegara banyak cookpader posting bronketem ini & Alhamdulillah enaaak bgt 😢😢...ada kres2nya & legit lumer dimulut..terimakasih resepnya bunda ella @nayla_kitchen17 mantull bgt ❤👍. Sedikit penyesuaian dr saya, karena margarin saya ternyata tinggal seuprit jd saya ganti pke minyak goreng semua..yuk bund berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15074255#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_WarnaTanpaGluten#SemangcookHokyaHokye#PekanPosbar#GlutenFree#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar