Bakso sapi blender

Nanda Fitria
Nanda Fitria @Nandafiitria

Tadi pagi kan ak disuruh masak sama ibu nah suruh masak ca kangkung tp adek aku minta bakso yaudh deh ak coba coba bkin bakso sendiri mumpung msih punya daging sapi qurban kmren hehe

Bakso sapi blender

23 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi kan ak disuruh masak sama ibu nah suruh masak ca kangkung tp adek aku minta bakso yaudh deh ak coba coba bkin bakso sendiri mumpung msih punya daging sapi qurban kmren hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1 btrputir telur
  3. 2 siungbawang putih yg sdh digoreng lalu dihaluskan
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 35 grames batu
  10. Tmbhkan sedikit penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging yg sudah beku kecil” ya,kenapa harus beku karena biar gampang dipotong potong(pastikan daging tersebut sudah bersih ya)

  2. 2

    Goreng bawang putih kecil kecil lalu dihaluskan

  3. 3

    Haluskan daging tersebut menggunakan blender (blendernya dinyalakan sebentar lalu dimatikan di aduk lagi kemudian dinyalakan untuk menghindari konslet pd blender)

  4. 4

    Tambahkan es batu kemudian blender lagi

  5. 5

    Tuangkan putih telur blender sampai telurnya benar benar tercampur dengan daging

  6. 6

    Selanjutnya campurkan tepung tapioka, baking powder,soda kue,merica/lada, dan garam blender sampai rata (adonan selesai)

  7. 7

    Langkah Panaskan air sampai mendidih campur dengan minyak biar ga lengket, kemudian cotot bakso yg tadi tunggu bakso sampai naik keatas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Fitria
Nanda Fitria @Nandafiitria
pada
IG : Nandafiitria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa