Soft Cookies Gula Palem

Rikhana Dwi Rahmawati
Rikhana Dwi Rahmawati @rikhanadr
Boyolali

Karena ku tak punya brown sugar, alhasil ganti pake gula palem siapa tau jadi kan ya, eh jadi juga ternyata 😁

Btw adonannya masih ada setengah, jadi disimpan di kulkas. Nanti ku update bisa tahan berapa lama di kulkas tapi tetap bisa digunakan

Soft Cookies Gula Palem

Karena ku tak punya brown sugar, alhasil ganti pake gula palem siapa tau jadi kan ya, eh jadi juga ternyata 😁

Btw adonannya masih ada setengah, jadi disimpan di kulkas. Nanti ku update bisa tahan berapa lama di kulkas tapi tetap bisa digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30menit
18 buah
  1. Bahan A
  2. 110 gramButter
  3. 50 gramGula pasir
  4. 50 gramGula palem
  5. 1 butirTelur
  6. Bahan B
  7. 260 gramTepung protein sedang
  8. 3/4 sdtBaking powder
  9. 1 sdtvanila bubuk
  10. sejumputGaram
  11. 100 gramDark chocolate
  12. 100 gramChocochips

Cara Membuat

1 jam 30menit
  1. 1

    Lelehkan butter hingga cair

  2. 2

    Campurkan semua adonan A, aduk merata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanila bubuk. Aduk merata

  4. 4

    Tambahkan dark chocolate kemudian aduk rata. Buat bulatan-bulatan sebesar 60 gram, kalau mau pebih kecil bisa dibuat 40 gram

  5. 5

    Letakkan dalam wadah bulatan tersebut kemudian simpan di kulkas selama 30 menit

  6. 6

    Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rikhana Dwi Rahmawati
pada
Boyolali

Komentar

Resep Serupa