Kalikih Santan Khas Minang

Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
Malang

Ikutan challenge #CABEKU. Awalnya mau buat yg gurih-gurih tapi bosen hahaha akhirnya nemu resep ini. Dan enakkk, keluarga di rumah jga sukak. Sayangnya di pasar gak nemu pepaya california atau thailand hiks jd kurang merah dan cantik yaaa. Gpp cintailah pepaya lokal hahaha, tetep maniss kok. Selamat mencoba 💚💚
Source : Wenyta
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang

Kalikih Santan Khas Minang

Ikutan challenge #CABEKU. Awalnya mau buat yg gurih-gurih tapi bosen hahaha akhirnya nemu resep ini. Dan enakkk, keluarga di rumah jga sukak. Sayangnya di pasar gak nemu pepaya california atau thailand hiks jd kurang merah dan cantik yaaa. Gpp cintailah pepaya lokal hahaha, tetep maniss kok. Selamat mencoba 💚💚
Source : Wenyta
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya besar
  2. 450 mlsantan kental
  3. 450 mlsantan biasa
  4. 9 sdmgula pasir
  5. sejumputgaram
  6. 1 lembardaun panda
  7. 1 sdmselasih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masak santan kental dan santan biasa. Beri gula, daun pandan yg diikat simpul dan sedikit garam. Aduk-aduk hingga mendidih dan agar tidak pecah. Setelah itu diamkan

  2. 2

    Potong pepaya sesuai selera, kalau aku pakai yg bulet2 itu. Lalu seduh selasih dgn air hangat

  3. 3

    Siapkan mangkok, tata 2 sdm pepaya, beri sedikit selasih di atasnya. Lalu siram dgn kuah santan, dan diamkan di kulkas

  4. 4

    Keluarkan dari kulkas, dan kalikih santan siap disantapp. Kalau yg suka hangat bsa langsung disantap tanpa masuk kulkas dulu. Sesuai selera, bisa hot or cool hihihi. Semoga bermanfaat 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
pada
Malang
Suka masak, suka makan, dan suka kamu ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa