Bakpao (anti gagal)
Ukuran mini supaya lebih enak sekali lahap.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terlebih dahulu lalu campurkan ragi, gula, garam, air uleni hingga setengah kalis. Baru campurkan margarin
- 2
Uleni adonan sampai elastis, banting2 sambil olahraga 😁 setelah itu diamkan 40 menit
- 3
Setelah adonan mengembang, uleni sebentar supaya udara/gelembung adonan hilang. Lalu Bagi adonan menjadi 16/ masing2 40gr.
- 4
Pipihkan adonan beri isian, saya ada 4 varian. Kacang hijau kupas(ada di resep onde2 saya), keju parut, coklat putih diiris tipis2, selai strowberi. Dan bentuk bulat, untuk membedakan isinya beri tanda tiap adonan dengan pewarna makanan.
- 5
Beri kertas roti pada alas adonan, lalu diamkan 30 menit, sampai adonan mengembang.
- 6
Kukus selama 20 menit, bakpao siap dinikmati. Selagi hangat monggo di santap. Maknyuss
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakpao anti gagal Bakpao anti gagal
Sudah 2x mencoba resep ini, selalu berhasil dan memuaskan 😁😁, makanya ku beri nama bakpao anti gagal 😁😁, dan hal lain yg bikin saya tertarik dengan resep ini karena bahannya simple mudah di dapat.Source : mbak tia rismayanti
-
-
Bakpao anti gagal Bakpao anti gagal
Iseng liat" resep jadi pengen buat bakpao, dan taraa jadi deh, percobaan pertama dan berhasil 😀
-
-
Bakpao anti gagal Bakpao anti gagal
Cari jajanan ini sudah susah. Memang suka nya cari jajanan yang sudah langka ☺️. Kalau ada pun terkadang isian nya non halal. Jadilah ubek Ubek bikin sendiri 😊. Recook dari resep nya mbak Desi desvriana dengan sedikit penyesuaian.#PejuangGoldenApron3#Minggu_30#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#DimsumBundaLia#CookpadIndonesia
-
-
Bakpao anti gagal Bakpao anti gagal
Assalamualaikum.. akhirnya setelah sekian lama gak share resep makanan, aku kembali lagi 😂😂 jadi ceritanya tadi pagi gebrak gebruk didapur ngebut bikin ini bakpao, karna kejar"an sm jadwal sekolah online. Ini percobaan pertama bikin bakpao, ceritanya bikin ini karna ada setoran foto yg tema nya c pao ini 😂😂, ini resepnya mb wawawiata insya allah anti gagal,anti mengkerut.
-
Bakpao anti gagal Bakpao anti gagal
Haloo sahabat cookpad, belakangan ini rada males masak 😕. Dan akhirnya masuk dapur juga walau buat yg simple simple aja sih 😁. Kali ini saya buat bakpao. Kalau buat bakpau ada trik yg perlu dipelajari.1. Terigu, kalau pakai terigu cakra hasilnya agak kenyal, kalau pakai terigu segitiga biru hasilnya empuk. Jadi biar hasilnya empuk, lembut, dan kenyal bisa dipadukan antara segitiga dan cakra2. Telur, kalau pakai putih telur hasilnya agak kenyal tapi warna akhirnya bakal putih, kalau pakai kuning telur bakal empuk gk kenyel, tapi hasil akhirnya itu bakal sedikit menguning. Jadi disarankan buat pakai putih telur saja yaa kalau mau buat bakpau3. Sebaiknya pakai mentega bukan margarin dalam pembuatan bakpao ini, agar hasil bakpau nya putih bersih4. Masukkan bakapu ke dandang saat dandang dalam keadaan panas dan penuh uap, memgukus dengan api besar yaaa.5. Mengukus bakpao jangan lama lama yaa, nanti bisa keriput, cukup 10 menit sajaSekian tips bakpao sepemgalaman saya, semoga bermanfaat 😊
-
-
-
Bakpao anti gagal Bakpao anti gagal
🌻Krucil di rmh suka banget sama kue bakpao,hampir setiap hari beli kue ini buat di bawa bekal sekolah,lama2 mbu'na penasaran dan pengen nyoba bikin,,,eh ada temen yg baik hati mau berbagi resepnya ♥️,Alhamdulillah br pertama bikin berhasil dan dpt pujian dr krucilku tersayaaaang 💞#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar