Hokkaido Coconut Milk Buns Eggless #10
Bismillah...Lagi seneng2nya bikin roti yg irit telur tapi tetap empuk dan chewwy nih gaes...semua2 dicoba dan salah satunya y ini..resep asli sih hokkaido milk buns ( source : Lin's Cake youtube)..tapi berhubung barengan sama weekend chalenge minggu ini yg bertema santan..akhirnya ya disesuaikan dgn program ini gaes..dan banyak dimodifikasi krn disesuaikan bahan yg ada..hihihihi...tapi bener2 empuk kok..let's cuuuuzzz
yg sebelah kiri resep asli..yg kanan modif ala me
#CABEKU
#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron3
Hokkaido Coconut Milk Buns Eggless #10
Bismillah...Lagi seneng2nya bikin roti yg irit telur tapi tetap empuk dan chewwy nih gaes...semua2 dicoba dan salah satunya y ini..resep asli sih hokkaido milk buns ( source : Lin's Cake youtube)..tapi berhubung barengan sama weekend chalenge minggu ini yg bertema santan..akhirnya ya disesuaikan dgn program ini gaes..dan banyak dimodifikasi krn disesuaikan bahan yg ada..hihihihi...tapi bener2 empuk kok..let's cuuuuzzz
yg sebelah kiri resep asli..yg kanan modif ala me
#CABEKU
#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Campur bahan kering (terigu, gula pasir, ragi) aduk rata
- 3
Masukkan santan bubuk dan gula aren ke dalam air hangat..aduk rata
- 4
Kemudian masukkan santan cair ke dalam adonan kering..aduk2..uleni sebentar sampai 1/2 kalis
- 5
Kemudian tambahkan garam dan margarine..uleni lagi sampai kalis elastis..diamkan selama 45 menit (tutup dgn kain) biar mengembang 2x lipat
- 6
Setelah didiamkan dan mengembang..kempiskan..agar udaranya keluar..bagi adonan menjadi (me: 16 bagian) bentuk bulatan2
- 7
(me : Isi bulatan dgn 1 sdt gula aren)..kemudian taruh diatas loyang yg sudah diolesi mentega..setelah semua bulatan terisi..tutup dengan kain diamkan 35 menit..agar mengembang 2x lipat..taburi atasnya dengan terigu agar atasnya tidak kering krn tidak diolesi mentega..(me : ditambah dengan gula aren biar agak kecoklatan..krn adonan tidak dikasih pewarna..masih ori)..boleh saja dikasih pewarna spt resep asli..biar cantik
- 8
Sebelumnya panaskan oven tangkring selama kurleb 10 menit..kemudian panggang (me : 20-25 menit sudah matang)..dan siap dinikmati..chewwy gaes..pdhl eggless lhoh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hokkaido Milk Buns Hokkaido Milk Buns
Assalamu'alaikum...Weekend kmrn...nyoba bikin cemilan buat temen ngeteh/ ngopi....buns ini lembut dan susuuuuu bgd rasanya....nyimpen resepnya udh lama tp baru smpt bikin dan kebetulan bahan udh ada smua sekalian mau ikut posbar cookpad community yogyakarta kreasi susu kali ini. Dr resep asli isian pakai keju parut, disini saya modif dikit fillingnya...tambahin susu biar rasanya tambah lebih susyuuu lg...Source: Alexandra Widya#BismilLah#PejuangGoldenApron3#MilkyDirimuSeutuhnya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Hokkaido Milk Buns Hokkaido Milk Buns
Roti warna-warni ceria 🙅 rasanya nyusu banget,teksturnya Lembut & chewy..Resepnya tidak beda dengan roti pada umumnya..hanya ditambahkan pewarna dan ditaburi tepung dibagian atasnya supaya warnanya tetap cantik 👧
-
Coconut milk bun Coconut milk bun
pembuatan roti ini unik banget,,biasa klo roti lain di alasi kertas roti tp beda dg roti ini dialasi daun pisang dan sblm di oven di siram santan kental yg d beri maizena ,,mmng enak bngt harum dr daun pisang roti nya empuuk legiit 😍yuuk di coba ,,
-
Assorted Hokkaido Milk Buns Assorted Hokkaido Milk Buns
31.01.2018Source: http://en.christinesrecipes.com/2010/10/hokkaido-milk-toast-japanese-style.html?m=1Pagi-pagi sudah bikin2 roti nih 😅. Berhubung papa mama mau pulang, jadi dibawain roti. Sekalian bawain untuk yang ngidam di Padang😆.Untuk adonan roti, aku ngulennya kemarin malam. Trus simpan dikulkas. Jadi pagi tinggam timbang dan isi.Rotinya pake metode tangzhong. Jadi hasilnya lembutttt yah.
-
Japanese milk bun eggless Japanese milk bun eggless
Roti dengan metode autolisisngirit tenaga, ngirit listrik bisa sambil bobo cantik dulu..Menggunakan resep cheff devina hermawan,adonannya lembek, jadi tangan dan sillicone matt harus dioles tipis minyak goreng.Loyang yg saya pakai kekecilan jadi roti saling bertumpuk ada yg terlihat kecil karena tertindih yg lain..Hasil rotinya empuk dan enak menurut saya..Langsung aja Cusss...cekidot#CuciGudang#SisaPerjuangan#CookpadCommunity_Depok
-
Choco Milk Buns (Eggless) Choco Milk Buns (Eggless)
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesiaMasih seneng buat roti nih moms... Kali ini cobain roti eggless atau tanpa telor.. Soalnya terkadang tanpa kita sadari banyak makanan/cemilan yg sudah mengandung telor yg kita konsumsi setiap hari. Jadi ada baiknya untuk mengurangi asupan telor kita buat roti tanpa telor. Karena disamping banyak gizi dalam telor, tapi tinggi kolestrol jg 😅. Tapi walaupun ga pake telor, roti ini rasanya enak ya moms,, ringan dan lembut,, apalagi sambil dicelup kedalam secangkir teh/kopi/milo hangat hhmmm,,, mantull banget 👍😋🤩*Isian bisa diganti sesuai selera ya moms,,, bisa manis atau asin.*Butter bisa diganti margarin ya, tapi untuk hasil lebih lembut gunakan butter.Source: AnikTriwina#Weeks30=R/192=
-
Milk Bun (eggless) Milk Bun (eggless)
Source : AnikwinaRoti susunya enak & lembut pokoknya recomended deh😘
-
Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun
Pertama bikin karena suka lihat mba dinniroti di ig bikin roti terus pertama bikin aku pake komachi hsl ny bnr2 bgs serat nyaa . Ketagihan deh abis itu pengen bikin lagi. Nah kali ini ak bikin karena ngikutin yang happening fluffy bun atau roti kasur japanese milk bread
-
MILK BUN (eggless) MILK BUN (eggless)
Berbagi itu menyenangkan apalagi yg bermanfaat utk org lain 😀Ini roti yg kemaren sy bikin ulen manual tanpa mixer dan tanpa telur dr yg ngasih resep ga ada namanya ini roti jenis apa tapi saya lihat bahan susu cairnya bnyak dan ini super moist taste dan textur roti" Taiwan mmg seperti ini gurih, ringan dan berserat jadi mau ditambah isian / toping manis atau asin bisa pas tanpa harus merubah resepYuuk intip resepnya jika ada yg berkenan 😄😄
-
Japanesse Milk Bun Japanesse Milk Bun
Rotinya empuk dan seratnya aduhai 😍Ini versi kikuk duluan harus menghias karakter roti kecil yang banyak, jadinya buat 1 dengan ukuran jumbo.Awalnya yang dirumah heran mau makannya gimana karena mirip boneka besar tapi kok badan & kepala sama besarnya. Tapi setelah dicoba rotinya lembut jadi cepat habisnya 🤭Niat hati mau model boneka lucu dengan jepit rambut di kepala. Tapi kejadiannya mirip boneka abis kena luka dikepala 😂Apapun itu maafkan tangan yang kurang lentur ini ya. Yang penting rotinya enak. Pake metode autolysis jadi ngga pake drama pegel linu ngulen manual.Source : Mba Nin @cook_nindaCooksnap : Uni Ayu @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar
-
Japanesse milk buns Japanesse milk buns
AssalamualaikumRoti yg lagi viral dan banyak sliweran di sosmed ini super empuuuuuk. Keliatan dari visualnya yg kaya kasur berasa ngantuk kalo lihat roti jepang ini wkwkRoti ini aku pake resepnya mb ayoewidia via ig nya beliau. Roti ini pakemnya emg pakai warna warna pastel gini bikin gumush dan ditabur pakai tepung sebelum dipanggang.Polosan aja udah enak apalagi kasih filling super yumm bikin ini sampe 2 kali yg pertama habis mateng lgsg diserbu pasukan ini bikin kedua lgsg diamankan sama mamak buat difoto dong!#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar