Cupcakes Coklat NCC - Lembut + enakkkkk 👌😋

MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
Jakarta Barat

Resep ini selalu saya pakai utk bikin cupcakes. Resep hasil ikutan kursus ncc "crazy cupcakes" 😁 enak puoooolll 👌
X ini buat utk sepupu yg ultah, yg suka bgt sama cupcakes + panda 🐼🐼🐼
Walaupun belum terlalu ok menghias, krn lagi ga enak badan jd males ribet 😅 terpaksa mengunakan whip instant, tp rasa cupcakes nya dijamin 👌😂 uenaaakkkk 😋

Cupcakes Coklat NCC - Lembut + enakkkkk 👌😋

Resep ini selalu saya pakai utk bikin cupcakes. Resep hasil ikutan kursus ncc "crazy cupcakes" 😁 enak puoooolll 👌
X ini buat utk sepupu yg ultah, yg suka bgt sama cupcakes + panda 🐼🐼🐼
Walaupun belum terlalu ok menghias, krn lagi ga enak badan jd males ribet 😅 terpaksa mengunakan whip instant, tp rasa cupcakes nya dijamin 👌😂 uenaaakkkk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cupcakes :
  2. 2 butirtelur
  3. 220 gramgula pasir (resep asli 250 gram)
  4. 120 grammentega
  5. 170 gramtepung terigu
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 30 grambubuk coklat
  8. 150 mlsusu cair
  9. chocochips
  10. hiasan :
  11. whipped (saya pakai whipped botolan)
  12. fondant

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dengan gula pasir sampai mentega lembut dan gula tercampur rata. Lalu masukan telur, kocok sampai mengembang. Masukan tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk kemudian perlahan masukan susu cair, mixer sebentar sampai tercampur rata.

  2. 2

    Cetak dalam wadah cup dan panggang sampai matang. Saya oven selama 25menit dgn suhu 180drjt. (Lama dan waktu sesuaikan dgn oven masing2)

  3. 3

    Setelah cupcakes matang, biarkan dingin. Lalu hias dengan whipped cream dan beri hiasan fondant diatasnya.

  4. 4

    Note : saya mengunakan whipped instant botolan (lagi kurang enak badan jd males ribet 😅), yg menurut saya kurang bagus, cepet bgt mencair nya. Utk whipped yg baik lebih bagus bikin sendiri dr mentega putih (resep whipped ada diresep mocca nougat cake).

  5. 5

    Ini saya buat versi coklat, kalau mau versi butter (terigu menjadi 200 gram, hilangkan bubuk coklat nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
pada
Jakarta Barat
❤ cooking 🍳 ❤ baking 🍗 ♥ eat 🍴🍜🍱🍰( tempat simpan resep pribadi, dari recook + resep warisan keluarga 😅)ig : @melz_journey
Lebih banyak

Komentar (13)

tiza Holida Emelda
tiza Holida Emelda @sophisticatiza
Halo ini resep untuk berapa pcs cupcake ya?

Resep Serupa