Kremes Ayam

Naaah sisa air ungkep ayam yang kemaren kita bikin kremesan ayam..
Bikin kremes ini minyaknya harus panas dan banyaaak.
Kalo suka yg renyah2 telurnya bisa pake kuning nya aja yaa. Biasanya saya juga cuman pakai kuning telurnya ajaa, tapi kali ini pingin nyoba yg agak kokoh, jadi putih telur nya juga dimasukin, jadi lebih kriuk kriuk 😆
Oiya sebenernya dari bumbu ungkepan ayam udah berasa yaa, tapi kata suami saya request yg agak asin dan kuning, biar nglawuhi jadi saya tambahkan kaldu ayam, garam dan kunyit bubuk lagiii. Sesuaikan ajaaa sama selera masing-masing 😊
Kremes Ayam
Naaah sisa air ungkep ayam yang kemaren kita bikin kremesan ayam..
Bikin kremes ini minyaknya harus panas dan banyaaak.
Kalo suka yg renyah2 telurnya bisa pake kuning nya aja yaa. Biasanya saya juga cuman pakai kuning telurnya ajaa, tapi kali ini pingin nyoba yg agak kokoh, jadi putih telur nya juga dimasukin, jadi lebih kriuk kriuk 😆
Oiya sebenernya dari bumbu ungkepan ayam udah berasa yaa, tapi kata suami saya request yg agak asin dan kuning, biar nglawuhi jadi saya tambahkan kaldu ayam, garam dan kunyit bubuk lagiii. Sesuaikan ajaaa sama selera masing-masing 😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kremes jadi satu saya campur di teko plastik biar enak nuangkannya. Aduk rata. Pastikan adonan kremes encer yaa, kalo dirasa masih kental, bisa tambahkan air.
- 2
Panaskan minyak di wajan, aduk tepung sebelum masukkan ke wajan, supaya tepung tidak ngendap di dasar adonan.
- 3
Tuangkan adonan kedalam wajan dengan cepat dan gerakan berputar kira2 20cm diatas wajan. Setelah masuk, adonan akan menyebar sendiri.
- 4
Lipat adonan kremes lalu tunggu sampai agak keras setelah itu balik kremes. Goreng kremes sampai renyah kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kremes Ayam Kremes Ayam
Makan ayam goreng dengan kremes ayam memang paling enak. Apalagi makannya dengan nasi hangat dan sambal tomat. Kalau teman-teman masih punya air ungkepan ayam jangan di buang bisa juga di buat kremes ayam. Tapi kali ini saya buat versi bumbu sendiri. Yuk di coba buat #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
Kremes Ayam Kremes Ayam
Saya tinggal di desa, tanah kelahiran. Tiap lebaran bukannya mudik, tapi jadi tuan rumah bagi saudara-saudara yang mudik dari kota.Lebaran ini kampung halaman sepi. Tak beranjak dari lengang, tak berubah jadi riuh. Sedih juga, ya. Tapi tak usahlah berlarut-larut. Meski saudara tak bisa mudik dan lebaran di kampung, dengan teknologi masa kini kita masih bisa bertemu secara virtual. Mudah-mudahan pandemi ini cepat berakhir. AamiinAyam goreng salah satu lauk yang bisa disiapkan jauh hari untuk persediaan makan menjelang lebaran dan setelahnya. Saat itu biasanya ibu-ibu lebih sibuk dengan membuat kue dan sebagainya. Kalau ada stok, tinggal goreng ayam aja.Air sisa ungkepan daripada dibuang, mending dibikin kremes. Ternyata enak dan mudah bikinnya. Yu, ah, dicoba!#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TiketGoldenApron3 Pawon Hébring -
Kremes Ayam Kremes Ayam
Banyak postingan diinstagram pada buat kremes, dan iseng coba buatt kebetulan juga lagi bikin kaldu buat sup ayam jadi bisa mnta kaldu buat bikin kremesny😊 nandira -
Kremes ayam Kremes ayam
Anak saya suka sekali kremes ayam, tapi kalo beli cm dapet sedikit dan yg habis dimakan cm kremesnya aja, akhirnya pny ide buat bikin kremesan sendiri hihiuci opan
-
-
Kremes Ayam Kremes Ayam
Anak lelakiku paling suka kalo makan ada kriuk-kriuknya. Saya buat kremesan ini berbarengan dengan buat soto ayam dan karena tidak menggunakan bumbu instant jadi bumbu saya modifikasi dan tetep ada gizi dari kaldu ayamnya...Source : Tintin Rayner & Wardat el Ouyun#AntiRibet #SayangAnak Arum_Kusuma -
Kremes ayam Kremes ayam
Jikalau ada air ungkepan ayam bisa dibuat kremesan , renyah untuk taburan nasi, air ungkepan itu lebih sedap dan gurih rasanya bila dipakai untuk membuat kremesan, sehingga warna yang dihasilkan lbh gelap krn kandungan rempah didalamnya,,#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Vivit Cooks🍴 -
Kremes ayam Kremes ayam
Updated!!!!!kemarin gatot bikin kremesan gara2 keukeuh gak pake tepung beras karena gak punya.. Hasilnya bisa ditebak kaya bakwan 😭😭. Padahal yg kemarin asli pake air sisa ungkepan ayam. Kebuang sia2 deh. Akhirnya kemarin niat harus beli tepung beras, tapi karena rencana hari ini mau bacem-in ayam ya dengan sangat menyesal pake bumbu instan ayam goreng (gak mungkin kan bekas bacem an dibikin kremes 😂😂). Yang ini hasilnya crispy, tapi gak keras. Gampng hancur sih.. Cuman gapapa.Jangan sedihhh udah aku update bumbu halusnya tanpa micin ya.. pengganti ungkepan ayam dan bumbu instan. Rasanya lebih ringan, pas bgtt alfira soraya -
Kremes Ayam Kremes Ayam
Masih tentang #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunitySolo nih.Masiih kepengen recook resepnya mbak Dhuma, kali ini bikin kremes Ayam, karena bikin ayam ungkepnya juga. Di resep menggunakan botol plastik yg tutupnya diberi 3/4 lubang untuk diisi adonan sebelum dituangkan ke penggorengan. Biar praktis kupake saringan kawat digoyang-goyang diatas penggorengan sambil dituangi adonan.#PejuangGoldenApron3Source: Dhuma Kurnia Anggunvila -
Kremes ayam Kremes ayam
jadi anak2 suka banget sama kremesan ayam . dari situ pengen bikinin kremes ayam sendiri alhamdulillah berhasil ... Irma Ummu Uwais -
Kremes Ayam Kremes Ayam
hari ini pulang kerja agak siang.. kok tiba-tiba di jalan kepengen makan pakai kremes. Masih ada tepung sagu dirumah.. marilah membuat sendiri sajaa.. 😂 ( efek belum gajian) nurulnurii -
Kremes ayam Kremes ayam
Suka kremesan tapi kalo makan di luar suka merasa kremes yang di dapat cuma dikit jadi kurang. Hahaha Mak nyitnyitt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar