Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Bahan A
  2. 4bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 1kemiri
  5. 1 ruasjahe
  6. Bahan B
  7. Secukupnyabawang bombay iris
  8. 5cabai rawit iris
  9. 1cabai merah iris
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtkecap manis
  12. 2 sdmlarutan maizena
  13. 1telur kocok lepas
  14. Secukupnyaair untuk kuah
  15. Secukupnyagaram, gula, lada
  16. Secukupnyasawi, bakso ikan, sosis
  17. Secukupnyamie Ktiaw (siram air panas)

Cara Membuat

  1. 1

    Blend bahan A.

  2. 2

    Kemudian tumis bersama bawang bombay dan cabai. Jika sudah matang/harum, masukan air secukupnya untuk kuah, kocokan telur, saus tiram, kecap, garam, gula, lada. Koreksi rasa.

  3. 3

    Lalu masukan sawi, sosis dan bakso ikan. Kemudian masukan larutan maizena, aduk rata.

  4. 4

    Tata mie yg sudah di siram air panas diatas piring, kemuadin siram kuah diatas mienya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Widyasari
pada
Medan-Binjai
#otodidakaja👩‍🍳 #GoldenApron3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa