Telur puyuh pindang “11-8-20”

Cici kitchen
Cici kitchen @Sisilia_Alkandy
Lombok_Mataram

Senang ya liat motif batik telurnya,bikinnya juga mudah bahan2nya terjangkau😀 untuk kulit bamer dan baput bisa kita dapatkan dari masak sehari hari ndk perlu repot2 kupas kulit bawang lagi dan teh celupnya aku pakai yg pernah digunakan kalau masih bisa dimanfaatkan kenapa harus di buang💃#cookpadindonesia #cookpadcommunity

Telur puyuh pindang “11-8-20”

5 orang berencana membuat resep ini

Senang ya liat motif batik telurnya,bikinnya juga mudah bahan2nya terjangkau😀 untuk kulit bamer dan baput bisa kita dapatkan dari masak sehari hari ndk perlu repot2 kupas kulit bawang lagi dan teh celupnya aku pakai yg pernah digunakan kalau masih bisa dimanfaatkan kenapa harus di buang💃#cookpadindonesia #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 20telur puyuh
  2. 4 gelasair putih
  3. 1 ruaslengkuas(geprek)
  4. Secukupnyakulit bamer dan baput
  5. 1teh celup
  6. Secukupnyagulmer/gula merah
  7. 1 sdtmujung garam halus
  8. 4 bijiasam
  9. 3-4daun jambu biji/daun salam(aku skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan lengkuas tutup panci,cuci telur,kulit bamer dan baput jika sudah mendidih masukan telur beserta bumbu2

  2. 2

    Setelah air 1/2 menyusut hentak2 cangkak telur dgn sendok sayur agar retak untuk menghasilkan motif batik

  3. 3

    Masak hingga air menyusut,matikan api kompor. Setelah dingin kupas telur pelan2,bisa juga diamkan semalaman untuk dapat warna&motif yg lebih tegas. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici kitchen
Cici kitchen @Sisilia_Alkandy
pada
Lombok_Mataram
Ibu rumah tangga suka belajar masak dari ortu,mertua,dan nenek,suka nyoba resep2 baru,suka bikin makanan untuk bakulan,keluarga,teman,sahabat dan paling senang kalau bikin makanan semua pada suka hati ini jdi riang gembira🥰 Terus belajar,banyak bertanya,jgn takut gagal,coba lagi,aku dulu gitu kalau di kasi lauk/cemilan sma org2 terdekat yg dirasa enak apalgi kalau pak suami smpe suka pasti aku tanya cara bikinnya gimna,bahannya apa aja,takarannya gimna sampe kadang bahan2nya ku bwa trs aku suruh pilihin😅 dan kalau liat org terdekat ku masak/bikin cemilan pasti aku temenin,aku tanya2 smpe aku merasa puas dgn jwbnnya(maksa)☺️karena kepingin bisa membahagiakan pasangan dan org di sekitar dgn menu2 yg lezeet❤️ Dulu bumbu dapur yg aku kenal selain garam cumn cabe rawit,cabe besar,baput,bawang2an,terasi dan tomat, aku bikin menu yg bumbunya sekitaran itu aja dan ini tahap 1 aku belajar kemudian tahap 2 kenalan dg kunyit,lengkuas,jahe,kencur,merica,ketumbar,kemiri,daun salam,daun jeruk,serai,asam dan aku bikin menu dg memadukan bumbu tahap 1 dan 2,pada tahap 3 aku kenalan dgn cengkeh,kayu manis,kapulaga,jinten,bunga lawang,pala,kluwak dll. Menurut aku wajib kenalan dgn bumbu tahap 1 karena itu seperti kebutuhan primer,tahap ke 2 seperti sekunder dan tahap 3 seperti tersier,begitu juga dgn baking harus kenalan dgn bahan dasar dulu,semua butuh proses ya insyaAllah lama2 bisa,apalagi ada cookpad cooking & baking jdi mudah dan menyenangkan🥰 yg penting tetp utk mencoba,kita sama2 terus belajar terus berbenah diri semangat💪 semoga tentang aku ini bisa bermanfaat bagi pembacanya dan salam kenal dari aku👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa