Udang Goreng Berpasir

Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
Gowa Sulawesi Selatan

udang goreng tepung yang pake kripilan kriuk.

Udang Goreng Berpasir

7 orang berencana membuat resep ini

udang goreng tepung yang pake kripilan kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang sedang
  2. 2 sdmtepung bumbu
  3. 2 sdmtepung terigu Cakra
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan buang kepala udang. kucuri dengan jeruk nipis. campur terigu dengan tepung bumbu. beri air aaal mengental saja, jgn terlalu encer. balur udang dengan tepung.

  2. 2

    Panaskan wajan, goreng udang dengan tepung yg agak banyak hingga terlapisi semua kulitnya. goreng dengan api sedang. goreng asal matang saja. tiriskan.

  3. 3

    Tambahkan sisa tepung dengan air hingga cair sekali. masukkan kembali udang goreng ke dalam minyak panas, tuang larutan tepung sambil diaduk. nanti kripilan tepung akan menempel pada kulit udang. goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan. oke selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
pada
Gowa Sulawesi Selatan
Terus berkarya💝Ciptakan BAHAGIA dalam keluarga 🏡dapurmamanisa.blogspot.comgincotgindut.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa