Tumis Kangkung Telur Puyuh

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/2bawang bombay ukuran sedang
  5. 7cabai rawit / sesuai selera
  6. 5cabai hijau besar
  7. 1/4 buahtomat
  8. 20 butirtelur puyuh rebus
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1gula jawa
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Secukupnyagaram
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap manis
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Masukkan dan tumis cabai, tomat, daun salam hingga layu.

  3. 3

    Masukkan telur puyuh, kecap manis, saus tiram, gula, garam, tumis sebentar lalu tambahkan air, tunggu hingga air sedikit menyusut dan telur agak kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan kangkung, tunggu hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvy Mayrina
Alvy Mayrina @alvymayrina
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Someone who loves cooking 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa